Nga mea whakauru

• 1 kapu paraoa witi
• 1/2 kapu wai (ki te hiahiatia ranei)
• Tote ki te reka
< li>1 tīpune kākano kumine
• 1/4 kapu aniana tapatapahi (he kōwhiringa)
• 1/4 kapu rau korianara tapatapahi
• 1/2 tīpune paura turmeric ( kōwhiringa)
• Te hinu mo te tunu kai

Nga Tohutohu

1. I roto i te peihana ranu, whakakotahi i te paraoa witi, te tote, te kumine, me te paura turmeric.
2. Taapirihia te wai me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Waiho mo etahi meneti.
3. Whaehaehia te paraoa pokepoke kia rite ki nga poro iti, ka hurihia ia poi ki roto i te porowhita angiangi ma te whakamahi i te porowhita.
4. Whakawerahia he tawa, he parai ranei mo te wera reo. ka pania ki te hinu.
5. Tuhia te porowhita paraoa witi kua hurihia ki runga ki te tawa wera ka tunu kia puta mai he mirumiru ririki ki te mata.
6. Tahurihia te dosa ka pania he hinu iti huri noa. nga tapa. Tunua tae noa ki te maoa me te parauri koura.
7. Whakahokia te tukanga me te toenga o te paraoa pokepoke, me te tapiri atu i te hinu ina hiahiatia.
8. Tia atu te dosa wera me te chutney me to ranu toua tino pai.

He tino pai tenei hara paraoa witi tere me te ngawari mo te parakuihi hauora i roto i te 10 meneti noa iho. He momo kai ka taea te whakauru i nga huawhenua me nga mea kakara e hiahiatia ana.