Fiesta hanitra an-dakozia

Tawa Paneer

Tawa Paneer
  • Menilika 2-3 sf
  • Voa komina 1 TSP
  • 2 NOS. Kardamôma maitso
  • 2-3 NOS. jirofo
  • 2-4 NOS. Poivre Mainty
  • Kanelina 1/2 Inch
  • 1 NOS. Ravin-trondro
  • 3-4 tongolo MEDIUM SIZED
  • 1 INCH Ginger
  • 7-8 Cloves Garlic
  • 5-6 NOS. Tanjony koriana
  • 1/4 TSP Vovoka Turmeric
  • 1 TSP Vovoka sakay mena masiaka
  • 1 TSP Kashmiri Red Chilli Powder
  • 1 TSP Vovoka koriander
  • 1 TSP komina vovoka
  • 1/2 TSP sira mainty
  • Araka ny ILAINA Rano mafana, Capsicum
  • Tomaty 3 MEDIUM SIZED
  • 2-3 NOS. Sakay Maitso
  • HAHAZANA sira
  • 2-3 NOS. Noix de cashew
  • garam पानी 100-150 ML Rano mafana, Rano ATAO IZAY ILAINA

Mba hanaovana ny gravy fototra dia asio vilany amin'ny lelafo lehibe ary ampio ny menaka ao anatiny, rehefa mafana ny menaka dia arotsaka daholo ny zava-manitra rehetra & ny tongolo voatetika dia afangaro tsara. Ampio ny ginger, tongolo gasy sy coriander, kobanina ary andrahoy mandra-pahavaratra volamena ny tongolo, kobanina tsy tapaka. Rehefa lasa mivolombolamena ny tongolo dia ahena ny lelafo ary arotsaka daholo ny zava-manitra voatoto rehetra ary asiana rano mafana avy hatrany mba tsy handoro ny zava-manitra, kobanina tsara ary andrahoy mandritra ny 3-4 minitra. Afangaroy amin'ny rano mafana ny voatabia, voatabia, sakay maitso, sira sy cashew miaraka amin'ny rano mafana, sarony amin'ny sarony ary andrahoy amin'ny afo malefaka mandritra ny 4-5 minitra. Raha vao masaka ny voatabia dia tapaho ny lelafo ary ampangaina tanteraka ny gravy, rehefa mihamangatsiaka ny gravy dia azonao esorina daholo ny zava-manitra rehetra raha tianao, avy eo afindra ao anaty tavoahangin'ny mixer ny gravy ary asiana rano araka izay ilaina, afangaro. ny gravy manify. Vonona ny gravy fototra ho an'ny tawa paneer.

  • 2 TB + 1 TSP GHEE
  • 1 TSP CUMIN VONY
  • 2 TSP ANTANANARIVO
  • TOY 2 TSP
  • GINGER 1 INCH
  • 2-3 NOS. Sakay maitso
  • 1/4 TSP POWORRY TORMERIC
  • 1 TSP KASHMIRI RED CHILLI MER
  • Arakaraka ny takina rano mafana
  • Tombony 1 salantsalany.
  • 1 CAPSICUM MEDIUM SIZED
  • 250 GRAM PANEER
  • GARAM MASALA PICH BEBE
  • KASURI METHI METHI BEBE
  • < li>KORIANDER FRESY BETSAKA TANANA
  • PANEER 25 GRAM
  • KORIANDER FRESY TANANA KELY

Afanaina tsara ny tawa ary asio ghee 2 sotrokely indray mandeha. nafanaina ny ghee asiana voanio komina, tongolo, tongolo gasy, ginger & sakay maitso, kobanina tsara ary andrahoy amin'ny afo midadasika mandra-pahavaratra ny tongolobe. Afangaroy koa ny vovon-tsavony sy ny vovon-tsakay mena kashmiri, kobanina ary arotsaka ny gravy nataonao teo aloha, kobanina tsara ary andrahoy mandritra ny 10 minitra amin'ny afo midadasika, asiana rano mafana raha tena maina ny gravy. Rehefa masaka ny gravy mandritra ny 10 minitra, ao anaty vilany misaraka, asio ghee 1 tsp ary hafanaina tsara, dia asio tongolobe sy capsicum, atsipazo amin'ny afo mafana mandritra ny 30 segondra ary arotsaka ao anaty saosy. Raha vantany vao nampidirinao ny legioma natsipy tao anaty gravy, dia ampio ny paneer voatetika, garam masala, kasuri methi, koriander vaovao eran'ny tanana sy ny pneer voakiky, afangaro tsara ary andramo ny tsirony ary amboary araka izany. Fafafazana koriander vaovao eran-tanan-droa ary efa vonona ny tawa paneer anao, aroso mafana miaraka amin'ny roti rumali.