Ingrédients:

• Strawberries 900 gm
• Siramamy 400 gm
• Sira kely
< li>Vikavina 1 sotrokely

Fomba:

- Sasao tsara ny frezy dia tetehina ho maina, tetehina bebe kokoa raha misy ravina ny lohany. ary tetehina ho efatra na kely kokoa ny frezy araka izay tianao, raha tianao ho malama ny jamo dia tiako kokoa ny jamako.

- Afindra ao anaty wok ny frezy voatetika, indrindra indrindra mampiasa wok tsy miraikitra, asiana siramamy, sira kely sy vinaingitra, afangaro tsara dia aforeto ny lelafo amin'ny afo kely. Ny fanampina sira sy vinaingitra dia hampamirapiratra ny loko sy ny tsirony ary koa manampy amin'ny fitazonana ny androm-piainany.

- Afangaro moramora mandra-pahalevon'ny siramamy, tohizo ny fahandroana amin'ny lelafo kely sady kobanina amin'ny fotoana tsy tapaka sy mandritra ny fotoana rehetra. ny fandrahoan-tsakafo dia ho lasa rano kely aloha ny fangaro.

- Rehefa malemy ny frezy dia kosehina amin'ny spatula.

- Rehefa vita ny fandrahoana 10 minitra, ampio ny lelafo. amin'ny lelafo antonony.

- Ny fandrahoan-tsakafo dia miempo sy mahandro ny siramamy ary mandrava ihany koa ny frezy. Raha vao levona ny siramamy dia manomboka mangotraka ary somary mivaingana ihany koa.

- Esory ary ariana ny savony miforona eo ambony eo am-pikarakarana.

- Rehefa masaka 45 -60 minitra, jereo ny fahavononany, asio doka kely eo amin'ny lovia, avela hampangatsiaka kely ary atsangano ny lovia, raha mikoriana ilay jam dia mikoriana ary mila mahandro azy mandritra ny minitra vitsivitsy. dia mijanona, vita ny jambon'ny frezy.

- Ataovy azo antoka fa tsy mahandro be loatra, fa hihamangatsiaka ny jam rehefa mihamangatsiaka. Ho fitahirizana ny jam: Tehirizo ao anaty siny vera efa voadio tsara ilay jam mba hitazomana ny androm-piainany, ho an'ny fanamafisam-peo, apetraho ao anaty vilany misy rano ny siny ary andrahoy mandritra ny minitra vitsivitsy ny vera, sotro ary tong, ataovy azo antoka fa mafana ny vera ampiasaina. porofo. Esory amin'ny rano mangotraka ary avelao hivoaka ny etona ary ho maina tanteraka ny siny. Amin'izao fotoana izao, ampio ny jam ao anaty siny, azonao atao ny manampy ny jam na dia mafana aza, manakatona ny sarony ary avereno ao anaty rano mangotraka mandritra ny minitra vitsivitsy, mba hampitomboana ny androm-piainan'ny talantalana. Mba hitehirizana ny jam ao anaty vata fampangatsiahana dia avelao hihena ho any amin'ny mari-pana ao amin'ny efitrano ilay jamo aorian'ny fandrotsahana fanindroany ary azonao atao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 6 volana tsara.