Ingrédients

• Tonga lehibe 1, tapa-kazo, प्याज
• 2 Capscium, dice, शिमला मिर्च
• 3 voatabia salantsalany, dice, टमाटर
• 2 tongolo gasy, voatetika, लहसुन
• ½ inch Ginger, voatetika, अदरक
• 2 sakay maitso, voatetika, हरी मिर्च
• 1 sf Menaka, तेल
• 1 sf Degi vovoka sakay mena, देगी लाल मिर्च पाउडर
• ½ tsp vovoka turmeric, हल्दी पाउडर
• Sira mba hanandrana, नमक स्वादानुसार
• ¼ tsp Siramamy, चीनी
• 1 kaopy voatabia voatabia vaovao, टमाटर प्यूरी
• Rano, पानी
• ½ kaopy fromazy, voatoto, चीज
• 3-4 atody, अंडे
• ½ tsp menaka oliva, जैतून का तेल

< strong>Process

Ao anaty vilany dia asiana menaka, tongolo gasy, ginger ary esorina tsara.

Arotsaka ny tongolo dia esorina tsara. Ampio capscium ary atsipazo tsara ny zava-drehetra.

Ampiana vovon-tsakay mena degi, vovon-tsavony. Ampio voatabia, sakay maitso ary afangaro tsara.

Arotsaka ny sira, siramamy ary afangaro tsara.

Arotsaka ny voatabia voatabiha dia afangaro tsara. Asio rano kely ary andrahoy dimy minitra.

Ankehitriny, miaraka amin'ny fanampian'ny sotro hazo dia manaova lavaka fantsakana ao anaty saosy.

Ampidirina ao anaty lavaka fantsakana tsirairay ny fromazy voakiky ary vakio ny atody.

Sarona ny vilany ary andrahoy mandritra ny 5-8 minitra, na mandra-pahavitan'ny atody.

Arotsaka ny menaka oliva eo amboniny.

Ravim-boankazo sy tongolo gasy ary vovon-tsakay mena degi no karakaraina.

Aroso mafana.