Sakafo maraina mora & matsiro | Atody Paratha
- atody lehibe 2
- paratha varimbazaha 2
- Oignon kely 1, voatetika madinika
- Sylo maitso 1, tetehina madinika (tsy voatery)< /li>
- Sira hanandrana
- Poivre mainty hanandrana
- Menaka na dibera 1 sotrokely
Atombohy amin'ny sakafo matsiro sy matsiro ny andronao. paratha atody mahavelona! Ity sakafo maraina tsotra ity dia tonga lafatra ho an'izay mitady sakafo haingana. Hanombohana, manafana vilany tsy miraikitra amin'ny hafanana antonony. Asio menaka na dibera iray eran'ny sotrokely ao anaty vilany. Atsofohy ao anaty vilia ny atody ary kobanina mandra-pifangaro tsara ny tavoara sy ny fotsy. Afangaro ny tongolo voatetika, sakay maitso (raha ampiasaina), sira ary dipoavatra mainty. Araraka ao anaty lafaoro ny fangaro atody, ataovy azo antoka fa miparitaka tsara. Andrahoy mandra-panombohan'ny sisiny, dia apetraho moramora eo ambonin'ny omelette ny paratha. Raha vantany vao mivolombolamena ny ilany ambany amin'ny atody dia atsipazo tsara ny paratha mba handrahoana ny ilany. Andrahoy mandritra ny 2-3 minitra hafa, na mandra-pahatongan'ny andaniny roa ho mavo sy volamena. Ny atody parathanao dia efa vonona haroso! Ankafizo mafana miaraka amin'ny chutney na saosy tianao indrindra ho an'ny sakafo maraina mahafa-po izay mora atao ary tena matsiro. Ity recipe ity dia tsy tonga lafatra ho an'ny maraina be atao, fa koa ho an'ny ankizy. Azonao atao ny manamboatra azy io amin'ny fampidirana legioma na zava-manitra araka izay tianao!