Red Chutney Recipe
- Mash daal (Lentille fotsy) 4 sotrokely
- Bhunay chanay (grama nendasina) 4 sotrokely
- Sabut dhania (voa koriana) 2 sotrokely
- Sabut lal mirch (Savaly mena bozaka) 14-15
- Sukhi lal mirch (Salila mena maina) 7-8
- Imli (tamarinina maina) nesorina 1 & ½ tbs
- Khopra (Voanio maina) ¾ Kaopy
- Kashmiri lal mirch (sakay mena Kashmiri) 2-3
- Curry patta (Ravinkazo curry) 15-18 < li>Sira mavokely Himalaya 1 tsp na hanandrana
Torolalana:
- Ao anaty lapoaly dia asiana lentille fotsy sy voaendy maina amin'ny afo kely. mandritra ny 4-5 minitra.
- Ampiana grama nendasina, voan-koriana, sakay mena bozaka, sakay mena maina, tamarinina maina, voanio maina, sakay mena Kashmir, ravina kary, afangaro tsara & natono maina amin’ny afo kely manitra (3-4 minitra).
- Avelao mangatsiatsiaka.
- Ao amin'ny fitotoana fikosoham-bary dia asiana zava-manitra nendasina, sira mavokely ary totohondry tsara mba ho vovoka tsara (Vavony: 200g eo ho eo).
- Azo tehirizina ao anaty siny maina sy madio tsy misy rivotra mandritry ny 1 volana (Maharitra 1 volana).
- Ahoana ny fampiasana vovobony Chutney hanamboarana Chutney Mena ao anatin'ny segondra:
- Ao anatin'ny segondra vitsy. lovia, asiana vovon-tsavony mena 4 sotrokely, rano mafana ary afangaro tsara.
- Aroso miaraka amin'ny entana nendasina!