Akora ilaina: ovy, Sooji, menaka, sira, vovon-tsakay, vovon-davenona, tongolo, ginger, ravina kary, sakay maitso. Sooji potato medu vada dia sakafo matsiro sy mamy avy any India Atsimo vita amin'ny sooji sy ovy. Izy io dia fomba tsotra sy mora azo omanina ho sakafo maraina eo noho eo na sakafo maivana. Hanombohana, andrahoy ny ovy ary kosehina. Avy eo dia asio soy, sira, vovon-tsakay, vovobony, tongolo gasy voatetika madinika, ginger voakiky, ravina curry, ary sakay maitso voatetika. Afangaro ireo akora rehetra ireo mba ho lasa koba malefaka. Amboary amin'ny medu vadas ny koba ary endasina lalina amin'ny menaka mafana izy ireo mandra-pahatongany ho lasa volontsôkôlà volamena sy mamy. Arosoy ny sooji potato medu vadas mafana sy crispy miaraka amin'ny chutney voanio na sambhar.