Recipe Shankarpali
Ny akora
- 2 kaopy maida (koba tsara toto rehetra)
- siramamy 1 kaopy
- 1 tsp vovon-kardamôma
- Ghee ½ kaopy (dibera nohazavaina)
- Menaka atao endasina lalina
Torolalana
- Atambatra ao anaty vilia baolina ny maida sy ny siramamy. , vovoka kardamôma, ary ghee. Afangaro tsara mandra-piposaka. Saronana ary avela hipetraka mandritra ny 30 minitra.
- Arovy ny koba amin'ny takelaka matevina ary tetehana miendrika diamondra.
- Afanaina menaka ao anaty lapoely lalina amin'ny hafanana midadasika. Endasina ireo biscuit miendrika diamondra mandra-pahatongan’ny volontsôkôlà mivolombolamena sy mangatsiatsiaka.
- Esorina ary arotsaka amin’ny lamba famaohana. Avelao mangatsiatsiaka izy ireo alohan'ny hanompoana.
Nota
Shankarpali dia sakafo mamy malaza matetika ankafizina mandritra ny fety toy ny Diwali na Holi. Azo aroso miaraka amin'ny dite na kafe.