Recipe Fry Fry amin'ny legioma mifangaro

Fangaroana:

Paso (Matar) - Kaopy 1
Kaulilakely - Kaopy 1
Oignon (Kely) - 1
Oignon Maitso - 2
Tomatoa (Medium) - 1
Sakay maitso - 3
Paste tongolo ginger - 1 tsp
ranomandry voasarimakirana - 1 tsp
yaourt - 1 tsp
zava-manitra mifangaro - 1 Tsp
Sira - ¼ Tsp
Vonin'akoho - ½ Tsp
Ghee/Oil - 3 Tsp

Torolalana :

Ho fanombohana an'io legioma mifangaro matsiro io dia afangaro ao anaty vilia lehibe ny akora rehetra. Atombohy amin'ny pitipoà, laisoa, karaoty, tongolo, tongolo maitso, voatabia ary sakay maitso. Ampidiro ao anaty paty miaraka amin'ny tongolo gasy, ranom-boasarimakirana, yaourt, zava-manitra mifangaro, sira, ary vovoka akoho. Afangaro tsara daholo ny zava-drehetra mba hahazoana antoka fa ny legioma dia mifangaro tsara amin'ny zava-manitra.

Aorian'ny fangaro dia avela hilona 10 minitra ny anana. Ity dingana ity dia tena ilaina amin'ny fanatsarana ny tsirony sy ny fanomanana azy ireo ho an'ny sakafo.

Ao amin'ny lapoely, aforeto amin'ny afo midadasika ka hatramin'ny avo ny diloilo na menaka. Raha vao mafana ny menaka dia ampio ny anana voatoto. Endasina mandritra ny 5 minitra eo ho eo izy ireo, na mandra-pahandroany nefa mbola mitsimoka kely.

Tsy mahasalama fotsiny fa feno otrikaina ihany koa ity fangaro legioma mifangaro ity. Arosoy ho laoka na ho sakafo fototra ho an’ny sakafo hariva haingana sy mora. Ankafizo!