Ireo akora:

Kobam-bary | चावल का आटा 1 kaopy
Upma rava | उपमा रवा 1/2 kaopy
Koba voadio | मैदा 1/4 kaopy
voa komina | जीरा 1 tsp
Katsaka mainty | काली मिर्च 7-8 nos. (torotoro)
Ginger | अदरक 1 tsp (tetehina)
Silavo maitso | हरी मिर्ची 2-3 nos. (tetehina)
Ravinkazo kari | कड़ी पत्ता 1 tsp (tetehina)
Sira | नमक hanandrana
Rano | पानी 4 kaopy
Oignon | प्याज़ araka izay ilaina (tetehina)
Ghee / menaka | घी / तेल arak'izay ilaina

Fomba:

Arotsaka ao anaty lovia kely ny akora rehetra dia afangaro tsara, vao asiana rano 2 kaopy aloha dia afangaro tsara. , ataovy azo antoka fa tsy hisy vongany, rehefa afangaro tsara dia ampio ny rano sisa tavela ary afangaro tsara, dia atsaharo ny koba mandritra ny adiny ½ fara fahakeliny.
Rehefa miala sasatra tsara mandritra ny antsasak'adiny dia efa vonona ny kobanao dosa, mba hahazoana Dosa mangotraka sy malama dia soso-kevitra ny mampiasa lapoely tsy miraikitra amin'ny fomba mety raha tsy izany dia azonao atao ny mampiasa lovia hafa efa mamy. etona, rehefa mafana ny tawa dia asio tongolo voatetika manerana ny tawa, dia arotsaho indray mandeha ny koba ary araraka amin'ny tawa rehetra. dia tena zava-dehibe ho an'ny dosa ary izany no mampiavaka azy amin'ny sisa amin'ny dosas. Ataovy azo antoka fa tsy arotsakao be loatra ny koban-dosa fa raha tsy izany dia ho matsatso dia ho matsatso.
Rehefa arotsakao ny koba dia ampidino ny lelafo ary avelao ny dosa ho masaka amin'ny lelafo midadasika dia asio diloilo na menaka araka ny tokony ho izy. preference.
Rehefa mahandro ny dosa amin'ny lelafo midadasika, dia manomboka mihalevona ny hamandoan'ny dosa ary izany no hahatonga ny dosa ho mangotraka. Andrahoy mandra-pahavaratra ny dosa ary miloko volontsôkôlà mivolombolamena.
Ity aho efa naforitra telozoro azonao aforitra amin'ny antsasany na ampahefatry ny safidinao, efa vonona ny ravadoso crispy
Aroso mafana miaraka amin'ny voanio. & sambhar.