KHEER sy PHIRNI RECIPES

KHEER PAATHSHALA
Fotoana fanomanana 15 minitra
Fanandrahoana 35-40 minitra
Manompo 4
Ingrédients
Ho an'i Kheer
50-60 gm Vary voa madinika nahandroina (Kolum, Sona masuri), sasana & nototoina , चावल
1 ltr Ronono , दूध
Vetiver vitsivitsy , खस की जड़
100 gm Sugar , चीनी
Almond, voatetika , बादाम
Ho an'i Firni
50 gm Vary voamaina fohy (Kolum, Sona masuri), sasana sy maina , चावल
1 ltr Ronono , दूध
1/2 kaopy Ronono , दूध
1 tsp Saffron , केसर
100 gm Sugar , चीनी
Pistachio, voatetika , पिस्ता
Ho an'i Gulatthi
Vy masaka 1 kaopy , पके हुए चावल
Rano 1/2-3/4 kaopy , पानी
3/4-1 kaopy Ronono , दूध
2-3 Kardamôma maitso, voatoto , हरी इलायची
3/4-1 kaopy siramamy , चीनी
2 sotrokely rano raozy , गुलाब जल
Petal raozy maina , सूखे हुए गुलाब की पंखुड़ियां
Process
Ho an'i Kheer
Ao anaty kadai dia asiana ronono ampangotrahina dia arotsaka ny vary voasasa sy nototoina. Avela ho masaka mandritra ny fotoana fohy ny fakan'ny vetiver ary tohizo ny fandrahoan-tsakafo mandra-pahandroan'ny vary. Esory ny fakany amin'ny kheer ary asio siramamy ao anatiny, ahetsiketsika tsara ary ampangotrahana farany dia tapaho ny afo. Arosoy mafana na mangatsiaka ary asio arofanina voatetika
...(Mitohy ny votoatin'ny recipe)...