VEG CHOWMEIN

Ingredientes
Mba handrahoina ny paty
2 fonosana paty
2 litatra ny rano
2 sotrokely sira
2 sotro fihinanana menaka
Ho an'i Chow Mein
2 tablespoons ny menaka
2 tongolo salantsalany - voatetika
tongolo gasy 5-6 - voatetika
3 sakay maitso vaovao - tetehina
1 inch ginger - voatetika
1 salantsalany lakolosy mena - julienned
1 salantsalany maitso lakolosy dipoavatra - julienned
½ laisoa antonony - grated
Paty nahandro
½ tsp saosy sakay mena
¼ tsp saosy soja
tongolo lohataona
Ho an'ny fangaro saosy
vinaingitra 1 tbsp
1 tsp saosy sakay mena
1 tsp saosy sakay maitso
1 sotro soja
½ tsp siramamy vovoka
Ho an'ny zava-manitra vovoka
½ tsp garam masala
¼ tsp Degi vovoka sakay mena
sira mba hanandrana
Ho an'ny fangaro atody
1 atody
½ tsp saosy sakay mena
¼ tsp vinaingitra
¼ tsp saosy soja
Handravaka
tongolo lohataona
DINGANA
Mba handrahoina ny paty
Ao anaty vilany lehibe iray, manafana rano, sira ary mangotraka, avy eo ampio ny paty manta ary avelao ho masaka.
Rehefa masaka dia esorina ao anaty colander, asiana menaka ary atokana ho ampiasaina aoriana.
Ho an'ny fangaro saosy
Ao anaty vilia iray dia asiana vinaingitra, saosy sakay mena, saosy sakay maitso, saosy soja, siramamy vita amin'ny vovoka ary afangaro tsara ary atokana ho an'ny fampiasana aoriana.
Ho an'ny zava-manitra vovoka
Ao anaty vilia iray dia asio garam masala, vovoka chili mena Degi, sira ary afangaro izany rehetra izany, ary atokana ho an'ny fampiasana aoriana.
Ho an'i Chow Mein
Ao anaty vilany mafana dia asiana menaka ary asio tongolobe, ginger, tongolo gasy, sakay maitso ary sauté mandritra ny segondra vitsy.
Ampio poivre mena, lakolosy, laisoa ary sauté mandritra ny iray minitra amin'ny afo lehibe.
Avy eo dia arotsaka ny paty efa masaka, fangaro saosy efa voaomana, fangaro zava-manitra, saosy sakay mena, saosy soja ary afangaro tsara mandra-pahatonga azy tsara.
Tohizo ny fandrahoan-tsakafo mandritra ny iray minitra, dia tapaho ny afo ary asio tongolobe.
Aroso avy hatrany dia asio tongolo gasy.
Ho an'ny fangaro atody
Ao anaty vilia iray dia asio atody, saosy sakay mena, vinaingitra, saosy soja ary afangaro tsara daholo ary ataovy omelety.
Tetehina kely ary aroso miaraka amin'ny Chow mein mba havadika ho chow mein atody.