Qissa Khawani Kheer

Ingrédients:
- Rano 4 kaopy
- Chawal (vary) tota ¾ kaopy (alona 2 ora)
- Papay (Rusk) 6-7
- Doodh (Rono) 1 kaopy
- Siramamy ½ kaopy
- Doodh (Rono) 1 & ½ litatra
- Siramamy ¾ kaopy na hanandrana
- Voavo Elaichi (vovoka kardamôma) 1 tsp
- Badam (Amond) notetehina 1 sotrokely
- Pista (Pistachios) voatetika 1 sotrokely
- Badam (Amond) antsasany
- Pista (Pistachios) voatetika
- Badam (Amonde) voatetika
Tori-lalana:
- Atao anaty vilany iray, asiana rano, vary voatoto, afangaro tsara ary ampangotrahana, saronana ary andrahoy amin'ny afo kely mandritra ny 18-20 minitra.
- Ampidiro ao anatin'ny siny mpametraka vary masaka, rosina, ronono, afangaro tsara ary atokana.
- Asiany siramamy ao anaty vilia iray, afangaro tsara ary andrahoy amin'ny lelafo kely mandra-paha-karamelina ny siramamy ary lasa mivolontsôkôlà.
- Ampidiro ronono, afangaro tsara ary andrahoy amin'ny afo kely mandritra ny 2-3 minitra.
- Ampidiro siramamy, vovoka kardamôma, afangaro tsara ary andrahoy amin'ny afo midadasika mandritra ny 8-10 minitra.
- Ampiana amandy, pistachio & afangaro tsara.
- Ampidiro ny paty nafangaro, afangaro tsara ary andrahoy amin'ny lelafo malefaka mandra-pahatonga ny hateviny sy ny tsy fitoviana (35-40 minitra).
- Aroso ao anaty lovia aroso, karakarao amin'ny amandy, pistachio, amandy ary aroso mangatsiatsiaka!