Ny akora

• ¼ laisoa antonony (पत्ता गोबी)
• ½ Karaoty (गाजर)
• 10 tsaramaso frantsay (फ्रेंच बीन्स)
• ½ Capsicum (शिमला मिर्च)
• 100 grama Paneer (पनीर)
• Vondrona kely koriander vaovao (हरा धनिया)
• Rano 1,5-2 litatra (पानी)
• 1 Kiobà Stock Veg (वेज स्टॉक क्यूब)< /li>
• Menilika 1 sf ( तेल )
• Tongolo gasy voatetika 2 sotrokely (लहसुन)
• 1 sotrokely voatetika Ginger (अदरक)
• Salila maitso 2 voatetika madinika (हरी मिर्च)
• Poivre fotsy fotsy (सफेद मिर्च पाउडर)
• Siramamy lehibe iray ( शक्कर)
• ¼ tsp Saosy Soja maivana (लाइट सोया सॉस)
• Sira hanandrana (नमक)
• 4-5 sf Lafarin-katsaka (कॉर्न फ्लोर)
• 4-5 sotrokely Rano (पानी)
• Koriander vaovao (हरा धनिया)
• Ranoma voasarimakirana amin'ny voasarimakirana 1 (नींबू का रस)
• Eran'ny tanana Maitso tongolo voatetika (हरे प्याज़ के पत्ते)

Fomba

Atombohy amin'ny fanapahana ny legioma rehetra ho diovina tsara amin'ny alalan'ny chopper mba hahamora kokoa, na koa mampiasa antsy. Hetezo tsara ny paneer ary atokana. Tetehina ary tetehina madinika ny tahon-koriana, afindra ao anaty vilia baolina ho an'ny fampiasana aoriana. Tetehana misaraka ny ravim-boankazo vaovao.

Ao anaty vilany iray, asiana rano sy kobam-boankazo misy legioma, kobanina tsara mba hangotraka. Raha tsy misy kitapom-bary dia azo ampiasaina ho solon'ny rano mafana, na dia manatsara ny tsirony aza ny tahiry. Afanaina ao anaty lafaoro ny menaka amin'ny afo be. Ampio tongolo gasy, ginger, sakay maitso ary tahon-koriana, andrahoy vetivety amin’ny afo be.

Arakaraka izany, arotsaka ao anaty rano mafana ny vinaingitra na rano mafana, ka mangotraka. Ampio ny legioma voatetika, vovoka poivre fotsy, siramamy, saosy soja maivana, sira, ary paneer, mamporisika ary mahandro mandritra ny 2-3 minitra. Afangaro ao anaty vilia iray misaraka ny lafarinina katsaka miaraka amin'ny rano mba hamoronana slurry, dia arotsaka ao amin'ny lasopy izany ary kobanina tsy tapaka mandra-pahatonga azy ho matevina.

Arotsaka ao anaty ranom-boankazo voatetika sy voasarimakirana, andramo ary amboary ny tsirony. ilaina. Azo asiana ranom-boasarimakirana bebe kokoa koa raha tiana. Farany, afafazo anana tongolo lohataona eo amboniny, arosoy ny lasopy voasarimakirana mampahazo aina sy mahafa-po.