Fiesta hanitra an-dakozia

Lasagna legioma

Lasagna legioma

Ho an'ny saosy mena:

Ingrédients:
\u00b7 Menaka oliva 2 tbsp
\u00b7 Onion 1 nos. salantsalany (tetehina)
\u00b7 Tongolo gasy 1 sotrokely (tetehina)
\u00b7 Vovoka sakay mena Kashmiri 1 tsp
\u00b7 Voatabia puree 2 kaopy (vaovao)
\u00b7 Voatabia puree 200gm (vidina eny an-tsena )
\u00b7 Sira ho tsirony
\u00b7 Tapaka sakay 1 sotrokely
\u00b7 Oregano 1 tsp
\u00b7 Siramamy 1 sotro
\u00b7 Poivre mainty 1 sotro
\u00b7 Ravinkazo basil Raviny 10-12

Fomba:
\u00b7 Apetaho amin'ny afo mafy ny vilany ary arotsaka ny menaka oliva ary avela ho mafana tsara.
\u00b7 Ampio tongolo lay. & tongolo gasy, aroina ary andrahoy amin'ny afo midadasika mandritra ny 2-3 minitra mandra-pahavaratra ny tongolobe.
\u00b7 Ampio vovobony sakay mena kashmiri ary kobanina moramora dia asiana voatabia purees, sira, sakay, oregano, siramamy & mainty. poivre, afangaro tsara ny zava-drehetra, sarony ary andrahoy amin'ny afo kely mandritra ny 10-12 minitra.
\u00b7 Ampio ny ravina basilika amin'ny rovitra avy eo amin'ny tananao ary kobanina tsara.
\u00b7 Efa vonona ny saosy menanao.< /p>

Ho an'ny saosy fotsy:

Ingrédients:
\u00b7 Dibera 30gm
\u00b7 Lafarinina voadio 30gm
\u00b7 Ronono 400gm
\u00b7 Sira hanandrana
\u00b7 Nutmeg 1 pinch

Fomba:
\u00b7 Apetaho amin'ny afo mafana ny vilany, ampio. ny dibera ao anatiny dia avela hiempo tanteraka, dia asiana lafarinina ary arotsaho tsara amin'ny spatula ary ahena ny lelafo ary andrahoy mandritra ny 2-3 minitra, dia hiova avy eo amin'ny koba ho fasika ny firafiny.
\u00b7 Ampidiro in-3 ny ronono ary asiana whisky hatrany, tokony ho tsy misy vongana, andrahoy mandra-pahatonga ny saosy ho lasa malefaka.
\u00b7 Ampio sira sy nutmeg izao, kobanina tsara.
\u00b7 Efa vonona ny saosy fotsinao.

Legioma nendasina:

Ingrédients:
\u00b7 Menaka oliva 2 tbsp
\u00b7 Tongolo gasy 1 sf
\u00b7 Karaoty 1\/3 kaopy (voatoto)
\u00b7 Zucchini 1\/3 kaopy (voatoto)
\u00b7 Holatra 1\/3 kaopy (voatoto)
\u00b7 Poivre lakolosy mavo \u00bc kaopy (voatotoina)
\u00b7 Poivre lakolosy maintso \u00bc kaopy (voatotoina)
\u00b7 Poivre lakolosy mena \u00bc kaopy (voatotoina)
\u00b7 Kaopy katsaka \u00bc kaopy
\u00b7 Broccoli \u00bc kaopy (blanche)
\u00b7 Siramamy 1 pinch
\u00b7 Oregano 1 tsp
\u00b7 Chilli flakes 1 tsp
\u00b7 Sira mba hanandrana
\u00b7 Poivre noir 1 poivre

Fomba:
\u00b7 Apetaho amin'ny afo mafana sy oliva oliva ny vilany, avela hangotraka tsara ary asiana tongolo gasy, kobanina ary andrahoy 1- 2 minitra amin'ny lelafo antonony.
\u00b7 Ampio karaoty sy zucchini, kobanina tsara ary andrahoy amin'ny afo midadasika mandritra ny 1-2 minitra.
\u00b7 Ampio ny legioma sy ny akora rehetra, kobanina tsara ary andrahoy 1 -2 minitra.
\u00b7 Efa vonona ny legioma nesorinao.

Ho an'ny takelaka lasagna:

Fangaroana:< br>\u00b7 Lafarinina voadio 200gm
\u00b7 Sira 1\/4 tsp
\u00b7 Rano 100-110 ml

Fomba:
\u00b7 In ao anaty vilia lehibe iray ny lafarinina voadio miaraka amin'ireo akora sisa tavela ary asio rano mitambatra mba hahatonga koba semi-tough.
\u00b7 Rehefa tafangona ny lafarinina rehefa afangaro dia sarohina amin'ny lamba mando ary avela hilona 10. -15 minitra.
\u00b7 Rehefa avy miala sasatra ny koba dia afindra eo amin'ny lampihazo an-dakozia ary mametafeta azy tsara mandritra ny 7-8 minitra, dia tokony ho malama ny firafitry ny koba, sarony amin'ny lamba mando ary avelao hijanona. mandritra ny antsasak'adiny indray.
\u00b7 Rehefa miala sasatra ny koba dia zarao ho 4 mitovy ary ataovy boribory.
\u00b7 Manaraka izany, apetraho eo amin'ny toerana fisaka ilay boribory ary ahodino ho chapati manify. kobanina, tohizo ny lafarinina lafarinina raha mipetaka amin’ny vinaingitra.
\u00b7 Rehefa voakodia dia tetezo amin’ny antsy ny sisiny mba ho efa-joro lehibe, atsobohy ao anaty mahitsizoro kely sy mitovy habe ny sisiny.< br>\u00b7 Efa vonona ny takelaka lasagnao.

Hanao ny lafaoro vonjimaika:
\u00b7 Makà tanana lehibe dia asio sira betsaka ao anatiny, asio bobongolo peratra kely na mpanapaka cookie & sarony ny handi, apetraka amin'ny afo be ary avela hafanaina mandritra ny 10-15 minitra farafahatarany.

Fanamboarana sy fandrahoan-tsakafo lasagna:
\u00b7 Saosy mena (tena manify be)
\u00b7 Tavoahangy lasagna
\u00b7 Saosy mena
\u00b7 Anana nendasina
\u00b7 Saosy fotsy
\u00b7 fromazy mozzarella
\u00b7 Parmesan fromazy
\u00b7 Lasagna sheets
\u00b7 Avereno im-4-5 ny fandrahoan-tsakafo na mandra-pahafeno ny lovia fanaovanao, fara faharatsiny, tokony hanana sosona 4-6 ianao.
\u00b7 Endasina mandritra ny 30-45 minitra. minitra ao anaty lafaoro vonjimaika. (30-35 minitra amin'ny 180 C ao anaty lafaoro)