Fangaroana:
1 ½ sotrokely voanio, 2 sotro komina, 4-5 Kashmiri Red Chilli, 1 ½ sf Poivre, 1 sotro sira

Ho an'ny Kadai Paneer:
Menaka 1 sotrokely, voanio komina 1 sotrokely, ginger 1 santimetatra, voatetika, tongolobe lehibe 2, voatetika, 1 tsp pasteur tongolo ginger, ½ tsp vovoka turmeric, 1 tsp degi degi, 1 1 tsp vovoka korianara, voatabia 2 lehibe, puree, sira mba hanandrana, 1 sf Ghee, 1 tsp Menaka, 1 tongolo salantsalany, tapa-kazo, ½ Capsicum, voatetika, 1 voatabia, voatetika, sira mba hanandrana, 250 Gram paneer, 1 tsp Vovoka sakay Kashmiri, 1 sf kadai masala, 1 sf crème/ azo atao, Coriander Sprig

Fomba:
Ho an'ny Kadai masala
● Makà vilany.
● Ampio voanio koriana, voanio komina, sakay mena Kashmiri, poivre ary sira
● Atsofohy maina izy io mandra-pahazoany hanitry ny voa.
● Avela hangatsiaka ary totohondry ho vovoka tsara.

Ho an'i Kadai Paneer
● Maka vilany, asiana menaka/ghee.
● Ampio komina sy sakamalaho ary saromana tsara
● Asiana tongolo gasy sy tongolo gasy ary sarony mandra-pahalevon'ny fofona manta.
● Ampio tamotamo vovobony, vovon-tsakay degi ary vovon-drongony dia endasina tsara.
● Asiana puree voatabia, sira mba hanandrana ary avela ho masaka.
● Makà lapoely, asiana menaka/ ghee.
● Asiana tongolo voatetika. , tetehina kapoka, tetehina voatabia sy sira ary saromana mandritra ny iray minitra.
● Asio silaka paneer ao anatiny ary endasina tsara.
● Asiana vovon-tsakay kashmiri sy kadai masala efa voaomana ao ary saromana tsara.
● Ampidiro. ny gravy efa voaomana amin'ny lapoely dia saromana tsara.
● Asio crème ary afangaro tsara.
● Karakarao amin'ny savony koriana.