Fiesta hanitra an-dakozia

Recipe mofomamy lavanila tsara indrindra

Recipe mofomamy lavanila tsara indrindra

Fangaroana:

Ho an'ny mofomamy:
2 1/3 kaopy (290g) Lafarinina
2 sotrokely vovon-davenona
1/2 sotro fihinanana mofo. soda
1/2 sotro sira
1/2 kaopy (115g) Dibera, malefadefaka
1/2 kaopy (120ml) menaka
1½ kaopy (300g) Siramamy
3 atody
1 kaopy (240ml) rononon-dronono (betsaka raha ilaina)
1 sotro fihinanana lavanila

Ho an'ny fanala:
2/3 kaopy (150g) Dibera, malefaka
1/2 kaopy (120ml) ) Crème mavesa-danja, mangatsiaka
1¼ kaopy (160g) Siramamy masirasira
2 sotrokely nalaina avy amin'ny lavanila
1¾ kaopy (400g) fromazy crème

Haingo:
famafazana confetti

Torolalana:
1. Ataovy ny mofomamy: Atsofohy amin'ny 350F (175C) ny lafaoro. Asio lovia mofo boribory roa mirefy 20 sm miaraka amin'ny taratasy hodi-biby sy menaka ny ambany sy ny sisiny.
2. Ao anaty vilia iray dia esorina ny lafarinina, ny vovon-davenona, ny soda, ny sira, ny kobanina, ary atokana.
3. Ao anaty vilia lehibe iray ny crème miaraka amin'ny dibera sy siramamy. Avy eo dia asio atody, iray isaky ny mandeha, kapohina mandra-pitambatra isaky ny ampiana. Asio menaka, menaka vanila ary kapohina mandra-pitambatra.
4. Afangaro ny fangaro lafarinina sy ronono, manomboka amin'ny 1/2 amin'ny fangaro lafarinina, avy eo ny 1/2 amin'ny ronono. Avereno izany dingana izany avy eo. Kapohina mandra-pitambatra tanteraka isaky ny ampiana.
5. Zarao amin'ny vilany voaomana ny koba. Alefaso eo amin'ny 40 minitra eo ho eo, mandra-pivoakan'ny poti-nify ampidirina ao afovoany.
6. Avela hangatsiaka mandritra ny 5-10 minitra ao anaty lapoaly ny mofomamy, dia avoaka avy ao anaty lapoely ary avela mangatsiaka tanteraka eo amin'ny tariby.
7. Ataovy ny fanala: ao anaty vilia lehibe iray, kapohina ny fromazy sy ny dibera mandra-pahamaivana. Ampio siramamy vita amin'ny siramamy sy lavanila. Kapohina mandra-pahamamy sy mamy. Ao anaty vilia iray misaraka no kapohina ny crème mavesatra ho mafy tampony. Aforeto ao anaty fangaro fromazy crème avy eo.
8. Fivoriambe: Asio sosona mofomamy iray miaraka amin'ny ilany ambany. Aparitaho ny sosona fanala, apetraho eo an-tampon'ny fanala ny sosona faharoa amin'ny mofomamy, fisaka ambony. Aparitaho tsara ny fanala eo ambony sy ny sisin'ny mofomamy. Haingo amin'ny famafazana ny sisin'ny mofomamy.
9. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny 2 farafahakeliny alohan'ny hanompoana.