ingredients:

Legioma voatsindrona haingana:
- Karaoty lehibe 2, voahodina sy notetehina
- kôkômbra 1, voatetika manify
- 1/2 kaopy cider paoma na vinaingitra fotsy + rano 1 kaopy
- 2 tsp sira

Ovy mamy:
- 2 -3 vomanga salantsalany, nesorina ary notapatapahina ho cubes 1/2"
- Menaka oliva 2 sf
- sira 1 tsp
- vovoka tongolo gasy 1 tsp< br>- vovoka sakay 1 tsp
- oregano maina 1 tsp

Henan'akoho:
- akoho voatoto 1 litatra
- sira 1 sotrokely
- vovon-tsiramamy 1 tsp
- vovon-tsakay 1 litatra
- ginger 1 sotrokely

Saosy voanjo:
- 1/4 kaopy dibera voanjo crème
- 1/4 kaopy amino voanio
- 1 sf sriracha
- 1 sf sirop maple
- 1 sotro ginger.
- 1 tsp vovoka tongolo gasy
- 1/4 kaopy rano mafana

arosoana:
- 1 kaopy varimbazaha maina + 2 + 1/2 kaopy rano
- 1/2 kaopy voatetika vaovao (eo amin'ny 1/3 amin'ny bunch)

Afanaina hatramin'ny 400 ny lafaoro ary asio lovia lehibe miaraka amin'ny parchment. ampio ny karaoty sy kôkômbra ao anaty siny lehibe na vilia baolina iray ary arotsaho ny sira, vinaingitra ary rano. apetraka ao anaty vata fampangatsiahana. mahandro ny vary mena araka ny toromarika ao amin'ny fonosana.

Hosory sy tetehina ny ovy, ary atsipazo ao anaty menaka, sira, tongolo gasy, sakay, oregano, ary oregano. afindra amin'ny lapoely ary aparitaka, avy eo andrahoy mandritra ny 20-30 minitra, mandra-pahalevon'ny fork.

Rehefa mahandro ny ovy dia ataovy ao anaty vilia ny akoho voatoto, sira, tongolo gasy, sakay sy sakamalaho. miendrika baolina 15-20.

Rehefa mivoaka ny vomanga dia atosika amin'ny ilany iray izy rehetra ary ampio amin'ny ilany iray ny hena. avereno ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra na mandra-pahandroana tanteraka ny hena (165 degre).

Eo am-panendasany ny hena dia ataovy ny saosy voanjo amin'ny fampifangaroana ny akora rehetra ao anaty vilia iray mandra-pahalevona. miangona amin'ny fametrahana vary masaka, legioma voatetika, ovy, ary hena voatoto ao anaty vilia baolina. tampony amin`ny malala-tanana saosy saosy sy cilantro. ankafizo avy hatrany mba hahazoana vokatra tsara indrindra 💕