Ingrédients

• Dibera tsy misy sira 3 sotrokely
• Oignon mavo 1 lehibe voahodina sy voatetika kely
• Tsioka tongolo gasy 4 voatetika madinika
• Menaka oliva 3 sotrokely
• 2 kilao isan-karazany nodiovina sy notetehina holatra vaovao
• Divay fotsy ½ kaopy
• ½ kaopy lafarinina rehetra
• tahiry akoho 3 litatra
• 1 ½ kaopy fanosotra mavesa-be
• 3 sotrokely persily vaovao voatoto tsara
• 1 sotro kely thyme vaovao voatoto tsara
• siramamy sy poivre hanandrana

Fitsipika

1. Arotsaka ao anaty vilany lehibe ny dibera amin'ny afo kely ary andrahoy ny tongolo mandra-pahavaratra tsara, 45 minitra eo ho eo.
2. Manaraka, arotsaho ny tongolo lay ary andrahoy mandritra ny 1 ka hatramin'ny 2 minitra na mandra-pahamaimbonao azy.
3. Ampidirina ao ny holatra ary ahena ny afo ary andrahoy mandritra ny 15-20 minitra na mandra-pahalevonan'ny holatra. Afangaro matetika.
4. Asory amin'ny divay fotsy ary andrahoy mandra-pahalevona azy 5 minitra eo ho eo. Afangaro matetika.
5. Afangaro tanteraka ny lafarinina ary arotsaka ao ny taham-akoho ary ampangotrahina ny lasopy, tokony ho matevina.
6. Manadio ny lasopy amin'ny alalan'ny blender tanana na blender mahazatra mandra-pahalemana.
7. Vita amin'ny crème, anana, sira ary poivre ny fanetseko.