Ingaron'ny chhole

Kabuli chana - 1 kaopy
Baking soda - 2 pinch
Sira - araka ny tsirony
Menaka - ½ kaopy
Ghee - 3 sotro
Kardamôma Mainty Kardamoma maitso
Komina manontolo - ½ sotro
Kanelina - 1 inch
Cloves - 5
Oignon - 4
Tomaty - 3
Zanaka tongolo gasy paty - 1 sotro
Poivre mainty - ½ sotro
Pay sakay maitso - 1 sotro
Chhole masala - 3 sotro
Ambony karaoty - 1 sotro