Ny akora

• Chapathi
• Akoho (tetehina kely)
• Tongolobe (tetehina madinika)
• Tomatoa (tetehina) )
• Tongolo gasy (voatoto)
• Ginger (voatoto)
• Voavo sakay
• Voavovovona turmeric
• Vovoka koriana
• Garam masala
• Sira (arakaraka ny tsirony)
• Atody (nandrahoina sy notapatapahina)
• Menaka fandrahoan-tsakafo
• Kôriander vaovao (hanaingo)

Torolalana

1. Atombohy amin'ny fanomanana ny saosy akoho. Afanaina ao anaty vilany ny menaka amin’ny afo midadasika.
2. Arotsaka ny tongolo voatetika dia arotsaka mandra-pahatongan’ny volom-bolamena.
3. Afangaro ny tongolo gasy voatetika sy ny ginger, ary sarony mandra-paha-manitra.
4. Ampidirina ny voatabia voatetika, ny vovon-tsakay, ny vovon-tsavony ary ny vovoka korianara. Andrahoy mandra-pahalemy ny voatabia.
5. Arotsaka ny akoho dia andrahoy mandra-paha-tsy mavokely intsony.
6. Arotsaka ny rano ampy handrakofana ny akoho ary ampangotrahina. Ampihena ny afo ary avela hilona mandra-pahandro ny akoho.
7. Arotsaka ny garam masala sy ny sira mba hanandrana. Avela hihena araka izay irinao ny gravy.
8. Raha mbola mahandro ny akoho dia omano ny chapathi araka ny fomba fanamboarana na ny fonosana.
9. Rehefa vonona ny zava-drehetra dia aroso miaraka amin'ny chapathi ny saosy akoho, voaravaka atody nandrahoina antsasany sy koriander vaovao.