ສ່ວນປະກອບ:

1/4lb ເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວ
broccoli 70g
1/2 carrot
1/2 ຜັກບົ່ວແດງ
35g ຫມາກເຜັດຈີນ
ເສັ້ນໄຍບາງໆ 1/4lb< br>2 ບ່ວງແກງຫມາກຂາມ
1 ບ່ວງແກງຢານ້ໍາຫມາກນາວ 2 ບ່ວງແກງ
ຫມາກພິກໄທແດງ 1 ບ່ວງແກງ
ນໍ້າມັນໝາກກອກ
ຖົ່ວງອກ 50 ກຣາມ
ຖົ່ວງອກ 2 ບ່ວງແກງ
>ໝາກເຜັດບາງໆ
ໝາກນາວເພື່ອຮັບໃຊ້

ຄຳແນະນຳ:

1. ເອົານ້ຳໃສ່ໝໍ້ນ້ອຍໜຶ່ງຕົ້ມໃສ່ເສັ້ນເຝີ.
2. ຈືນເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວບາງໆ. ຟັກ broccoli ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດ. ປອກແຄລອດບາງໆເປັນໄມ້ຂີດໄຟ. ຜັກບົ່ວແດງຊອຍເປັນຕ່ອນບາງໆ ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວຈີນລົງ.
3. ກະຈາຍເຂົ້າປຽກເຂົ້າແຊ່. ຈາກນັ້ນ, ຖອກໃສ່ນ້ຳຮ້ອນແລ້ວແຊ່ນ້ຳປະໄວ້ 2-3 ນາທີ. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນເປັນບາງໂອກາດເພື່ອກຳຈັດທາດແປ້ງທີ່ເກີນອອກ.
4. ເຮັດນ້ຳຊອດໂດຍການປະສົມນ້ຳໝາກຂາມ, ນ້ຳໝາກນາວ, ນ້ຳຊີອິ້ວ ແລະ ໝາກເຜັດໄທແດງຊອຍບາງໆ.
5. ຮ້ອນໝໍ້ທີ່ບໍ່ຕິດເປັນຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ປຽກໃນນ້ຳມັນໝາກກອກ.
6. ຈືນຜັກບົ່ວສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃສ່ເຕົ້າຫູ້ແລະ broccoli. ຈືນອີກສອງສາມນາທີ.
7. ຕື່ມໃສ່ໃນ carrots ໄດ້. ໃຫ້ມັນປັ່ນປ່ວນ.
8. ຕື່ມເຂົ້າໜຽວ, ໝາກເຜັດ, ຖົ່ວງອກ, ແລະນ້ຳຊອດ.
9. ຈືນອີກສອງສາມນາທີ.
10. ຈານແລະສີດໃສ່ໝາກຖົ່ວດິນບາງໆປີ້ງ ແລະ cilantro ຟັກສົດໆ. ໃຫ້ບໍລິການກັບ wedges ປູນຂາວບາງ.