ໝາກເຜັດ ໝາກພ້າວຊັອກໂກແລັດ Truffles
- 200g / 1+1/2 ຖ້ວຍຫມາກມ່ວງຫິມະພານ
- 140g / 1+1/2 ຖ້ວຍຫມາກພ້າວຈືດປານກາງບໍ່ຫວານ (ຫມາກພ້າວຕົ້ມ)
- ນ້ໍານາວເພື່ອລົດຊາດ (ຂ້ອຍໄດ້ເພີ່ມ 1 ບ່ວງ)
- Zest ຂອງ 1 ນາວຂະຫນາດໃຫຍ່ / 1/2 ບ່ວງບ່ວງ
- 1/3 ຖ້ວຍ / 80ml / 5 ບ່ວງ Maple Syrup ຫຼື Agave ຫຼືຫມາກພ້າວ Nectar ຫຼື (ບໍ່ແມ່ນ -vegans ສາມາດໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງໄດ້)
- 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາຫມາກພ້າວທີ່ລະລາຍ
- ເກືອ 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟ Vanilla Extract
- Toppings:
- 1/2 ຖ້ວຍຫມາກພ້າວຈືດຈືດໆ (ຫມາກພ້າວຈືດ) ເພື່ອມ້ວນບານ
- ຊອດໂກເລດຊັອກໂກແລັດເຄິ່ງຫວານ 250 ກຣາມ
- ໂອນໝາກມ່ວງຫິມະພານໃສ່ ແຊ່ກ້ວາງ ແລະ toast ປະມານ 2 ຫາ 3 ນາທີ ໃນຂະນະທີ່ປ່ຽນລະຫວ່າງຄວາມຮ້ອນປານກາງ ແລະ ຕໍ່າ. ເມື່ອປີ້ງແລ້ວ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນທັນທີ (ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນໄໝ້ ແລະ ກະຈາຍມັນອອກໃສ່ຈານ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງ. ເອົານ້ຳມັນໝາກພ້າວລະລາຍໃສ່ໄມໂຄເວຟ ແລະ ຕຳໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ.