ເຂົ້າຜັດກຸ້ງ Takeout Style

ສ່ວນປະກອບທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້
ເຂົ້າຈີ່ສົດ 8 ຖ້ວຍ (ບໍ່ສຸກ 4 ຖ້ວຍ)
ກຸ້ງດິບ 1-1.5 ປອນ
ຫົວຜັກບົ່ວແດງ 1 ຖ້ວຍ
ຫົວຜັກບົ່ວເຫຼືອງຈືນນ້ອຍ 1 ຫົວ (ເລືອກໄດ້)
ນ້ຳຊີອິວເຂັ້ມ
ນ້ຳຊີອິ້ວທຳມະດາ / ໂຊດຽມຕ່ຳ
ນ້ຳມັນງາ
ຫົວຜັກທຽມ 1 ບ່ວງແກງ
ນ້ຳມັນງາ 1 ບ່ວງແກງ
ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ ປັ່ນ
ນ້ຳມັນງາ 2 ບ່ວງແກງ ໄຂ່
ນ້ຳມັນພືດ
ເກືອ
ພິກໄທດຳ
ໝາກພິກໄທ ພິກໄທ
ຊອຍ 3/4 ຖ້ວຍ ຜັກບົ່ວສໍາລັບ garnish