ສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການເຮັດສູດ soya chunks ງ່າຍນີ້ -
* soya chunks (soya badi) - 150 gm / 2 & 1/2 ຈອກ (ວັດໃນເວລາທີ່ແຫ້ງ). ແກ່ນຖົ່ວເຫຼືອງມີຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງອິນເດຍ. ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາພວກມັນໄດ້ທາງອິນເຕີເນັດ. * ຫົວຜັກທຽມ (ພິກໄທ) - 1 ຫົວໃຫຍ່ ຫຼື 2 ໜ່ວຍ / 170 ກຣາມ ຫຼື 6 ອໍ * ຜັກບົ່ວ - 1 ໜ່ວຍ * ຂີງ - ຄວາມຍາວ 1 ນິ້ວ / 1 ບ່ວງແກງ * ຜັກທຽມ - 3 ຫົວໃຫຍ່ / 1 ບ່ວງແກງ * ສ່ວນສີຂຽວຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 ຫົວ. ຜັກບົ່ວຂຽວ ຫຼື ເຈົ້າສາມາດຕື່ມໃບຜັກຫອມປ້ອມ (daniapatta) * ພິກໄທ ດຳ ຕຳໃຫ້ລະອຽດ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ (ປັບຕາມຄວາມມັກ) * ໝາກເຜັດແດງແຫ້ງ (ເລືອກໄດ້) - 1 * ເກືອ - ຕາມລົດຊາດ (ຈື່ໄວ້ວ່ານ້ຳຊອດແມ່ນ). ເຄັມແລ້ວຈຶ່ງຕື່ມໜ້ອຍລົງໄດ້ຕາມຫຼັງ)
ສໍາລັບຊອດ - * ນ້ຳຊີ - 3 ບ່ວງແກງ * ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງເຂັ້ມ - 1 ບ່ວງແກງ (ເລືອກໄດ້) * ໝາກເລັ່ນ - 3 ບ່ວງແກງ * ຊອດໝາກເຜັດແດງ / ຊອດຮ້ອນ - 1 ບ່ວງແກງ. ບ່ວງກາເຟ (ສາມາດເພີ່ມຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຕາມຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ 0 * ້ໍາຕານ - 2 ບ່ວງກາເຟ * ນ້ໍາມັນ - 4 ບ່ວງ * ນ້ໍາ - 1/2 ຈອກ * ແປ້ງສາລີ / cornflour - 1 ບ່ວງບ່ວງ * ທ່ານສາມາດ sprinkle ຜົງ garam masala ເລັກນ້ອຍໃນຕອນທ້າຍ (ທັງຫມົດ. ທາງເລືອກ)