ໄກ່ອົບ

ສ່ວນປະກອບຂອງໄກ່ອົບ:
►6 ມັນຕົ້ນ Yukon ຄໍາຂະຫນາດກາງ
► 3 ຫົວ carrots ຂະຫນາດກາງ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນ 1 "
► ຫົວຜັກບົ່ວກາງ 1 ຫົວ, ຟັກເປັນຕ່ອນ 1”
►ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ, ຕັດເຄິ່ງຂະໜານກັບໂຄນ, ແບ່ງອອກ
►4 sprigs rosemary, ແບ່ງອອກ
► ນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງແກງ
► ເກືອ 1/2 tsp
► ພິກໄທດຳ 1/4 tsp
►5 ຫາ 6 lbs ໄກ່ທັງຫມົດ, giblets ເອົາອອກ, patted ແຫ້ງ
►2 1/2 tsp ເກືອ, ແບ່ງອອກ (1/2 tsp ສໍາລັບພາຍໃນ, 2 tsp ສໍາລັບພາຍນອກ)
► 3/4 tsp pepper, ແບ່ງອອກ (1/4 ສໍາລັບພາຍໃນ, 1/2 ສໍາລັບພາຍນອກ)
►2 Tbsp ມັນເບີ, melted
► ໝາກນາວນ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ, ຜ່າເຄິ່ງ