ສູດເຂົ້າປຸ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- 1/4 ຖ້ວຍບວກ 2 Tbsp. ເຂົ້າ (ເມັດຍາວ, ກາງ, ຫຼືສັ້ນ) (65g)
- ນ້ຳ 3/4 ຈອກ (177 ມລ)
- 1/8 ບ່ວງແກງ ຫຼື ເກືອ (ໜ້ອຍກວ່າ 1 g)
- ນົມ 2 ຈອກ (ທັງໝົດ, 2%, ຫຼື 1%) (480ml)
- 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ granulated ສີຂາວ (50g)
- 1/4 tsp. ສານສະກັດຈາກ vanilla (1.25 ມລ)
- ພິກຊີນາມອນ (ຖ້າຕ້ອງການ)
- raisins (ຖ້າຕ້ອງການ)
ເຄື່ອງມື:
- ຫມໍ້ເຕົາຂະໜາດກາງຫາໃຫຍ່
- ບ່ວງ stirring ຫຼືບ່ວງໄມ້
- ຫໍ່ພາດສະຕິກ
- ຖ້ວຍ
- ເຕົາອົບ ຫຼືຈານຮ້ອນ