ສ່ວນປະກອບ:

8 ຫາ 10 ປອນ (4.5 ກິໂລ) Ham ສຸກເຕັມທີ່ (ຂ້ອຍໃຊ້ ham ໃນກະດູກ)

ສອງ 20 oz (567 g) ປ່ຽງໝາກນັດ

12 ອໍສ (354 ມລ) ນ້ຳໝາກນັດ (ຂ້ອຍໃຊ້ນ້ຳໝາກນັດຈາກກະປ໋ອງ)

8 ອໍຫາ 10 ອໍສ (238 ກຣາມ) ກະປ໋ອງຂອງໝາກນັດມາຣາຊິໂນ

2 ອໍ (60 ມລ) ນໍ້າໝາກໄມ້ຈາກໝາກເຜັດ

2 ບ່ວງແກງ (30 ມລ) ສົ້ມແອບເປີ້ນ (ຫຼື ນໍ້າໝາກນາວ)

1 ຈອກບັນຈຸ (200 ກຣາມ) ນ້ຳຕານອ່ອນ (ນ້ຳຕານເຂັ້ມກໍ່ໃຊ້ໄດ້ຄືກັນ)

ນ້ຳເຜິ້ງ 1/2 ຖ້ວຍ (170 ກຣາມ)

1 tsp ໄຜ່ດິນ

ຫົວຜັກທຽມ 1/2 tsp < /p>

ໄມ້ຖູແຂ້ວສຳລັບຊອຍໝາກນັດ ແລະໝາກເຜັດ