- ນ້ຳມັນເຄື່ອງ 2 ບ່ວງແກງ
- ຜັກທຽມ (Lehsan) ຟັກ 1 ບ່ວງແກງ
- ໝາກເລັ່ນ (ໝາກເລັ່ນ) ຊອຍບາງໆ 3 ໜ່ວຍ
- ເກືອສີບົວ ½ tsp ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
- ສະໝຸນໄພອິຕາລຽນແຫ້ງ 1. tsp
-Paprika powder 1 tsp
-Kali mirch (Black pepper) crushed ½ tsp
-ນ້ຳ 1 ຖ້ວຍ
-Stock cube 1
-ນ້ຳມັນເຄື່ອງ 2 ບ່ວງ
-Lehsan ( ຜັກທຽມ) ຟັກ 1 ບ່ວງແກງ
-Pyaz (ຜັກບົ່ວ) ຟັກ 1 ຂະຫນາດກາງ
-ຊີ້ນງົວບາງມາ (Mince) ຟັກດ້ວຍມື 300g
-Paprika powder 1 tsp
- Himalayan pink salt ½ tsp or to taste< br>- ຜັກກາດນາ (ພິກໄທດຳ) ຝັກ ½ tsp
- ສະໝຸນໄພອິຕາລຽນແຫ້ງ 1 ບ່ວງແກງ
- ນ້ຳ ½ ຖ້ວຍ ຫຼື ຕາມຕ້ອງການ
- ໝາກເລັ່ນ 2 ບ່ວງແກງ
- ໃບ basil ສົດຟັກ 1 ບ່ວງແກງ
>-ພາສຕາສອກ 250g ຕົ້ມກັບເກືອ
-Olper's Mozzarella cheese grated 50g
-Olper's Cheddar cheese grated 50g
-Olper's Mozzarella cheese grated 80g
-ໃບ basil ສົດຟັກ

ຄຳແນະນຳ:
-Saucepan mein cooking oil aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar,pink salt,dried Italian herb,paprika powder aur kali mirch crushed dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 ນາທີ kliya paka lein aur dhak ker halki ancch ຕໍ່ 4-5 ນາທີ kliya paka lein.
-Pani aur stock cube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein cooking oil,lehsan aur pyaz dal ker translucent ho janay tak sauté ker lein.
-Beef qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
-Paprika powder, pink salt, kali mirch crushed aur dry herbs Italian dal ker ache tarhan mix karein aur darmiyani ancch per 1-2 minutes kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 ນາທີ kliya paka lein.
-ໝາກເລັ່ນ dal ker ache tarhan mix ker lein.
-ໃບ basil ສົດ dal ker ache tarhan mix karein.
-ຕົ້ມແລ້ວ, ຊອດໝາກເລັ່ນ tayyar, mozzarella cheese aur cheddar cheese dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Mozzarella cheese & fresh basil leaf dal ker dhak dein aur halki ancch per cheese melt ho Janay tak paka lein (4-5 ນາທີ) & ຮັບໃຊ້ karein!