ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

ຂົ້ວຜັກທີ່ມີ pasta

ຂົ້ວຜັກທີ່ມີ pasta
ສ່ວນປະກອບ: • Pasta ສຸຂະພາບ 200 ກມ •ນ້ໍາສໍາລັບການຕົ້ມ •ເກືອກັບລົດຊາດ • ພິກໄທດຳ ພິກໄທດຳ •ນ້ໍາມັນ 1 tbsp ວິທີການ: • ຕັ້ງນ້ຳໃຫ້ຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອ ແລະ ນ້ຳມັນ 1 ບ່ວງແກງ, ເມື່ອນ້ຳມາຕົ້ມໃຫ້ສຸກແລ້ວ, ເອົາເຂົ້າໜົມປັງລົງແລ້ວປະໄວ້ປະມານ 7-8 ນາທີ ຫຼື ຈົນນ້ຳຈືດ (ເກືອບສຸກ). • ບີບ pasta ແລະທັນທີ, ຈືນນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະຜົງ pepper ກັບລົດຊາດ, ປັ່ນໃຫ້ດີເພື່ອເຄືອບເກືອແລະ pepper, ຂັ້ນຕອນນີ້ເຮັດເຮັດໃຫ້ pasta ບໍ່ຕິດກັນ. ເກັບຮັກສາໄວ້ຈົນກ່ວານໍາໃຊ້ສໍາລັບ pasta. ເກັບຮັກສານ້ໍາ pasta ເລັກນ້ອຍໄວ້ເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນພາຍຫລັງ. ສ່ວນປະກອບ: • ນ້ຳມັນໝາກກອກ 2 tbsp •ຜັກທຽມຟັກ 3 tbsp • ຂີງ 1 ບ່ວງແກງ (ຟັກ) • ໝາກເຜັດຂຽວ 2 ໜ່ວຍ. (ຟັກ) • ຜັກ: 1. ແຄລອດ 1/3 ຖ້ວຍ 2. ເຫັດປວກ 1/3 ຖ້ວຍ 3. ໝາກເຜັດເຫຼືອງ 1/3 ຖ້ວຍ 4. ໝາກເຜັດຂຽວ 1/3 ຖ້ວຍ 5. ໝາກພິກໄທແດງ 1/3 ຖ້ວຍ 6. ໝາກພິກໄທເຫຼືອງ 1/3 ຖ້ວຍ 7. ພິກໄທຂຽວ 1/3 ຖ້ວຍ 8. Broccoli 1/3 ຖ້ວຍ (ຕົ້ມ) 9. ແກ່ນສາລີ 1/3 ຖ້ວຍ •ເກືອ & pepper ສີດໍາເພື່ອລົດຊາດ • Oregano 1 tsp • ໝາກເຜັດ 1 tsp • ຊອຍ 1 tsp • ປຸງແຕ່ງ pasta ສຸຂະພາບ • ຜັກບົ່ວຂຽວພາກຮຽນ spring 2 tbsp • ໃບຜັກຊີສົດ (ຈີກປະມານ) • ນ້ຳໝາກນາວ 1 tsp ວິທີການ: • ຕັ້ງ wok ໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກ, ຜັກທຽມ, ຂີງແລະຫມາກພິກຂຽວ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1-2 ນາທີ. • ນອກຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ carrots ແລະເຫັດແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1-2 ນາທີກ່ຽວກັບໄຟສູງ. •ຕື່ມ zucchini ສີແດງແລະສີເຫຼືອງແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບ 1-2 ນາທີກ່ຽວກັບໄຟສູງ. • ຕອນນີ້ຕື່ມໝາກເຜັດແດງ, ສີເຫຼືອງ ແລະ ສີຂຽວ, ຜັກບົ້ງໂຄລີ ແລະ ແກ່ນສາລີ ແລ້ວນຳໄປປຸງໃສ່ໄຟໃຫ້ສູງປະມານ 1-2 ນາທີ. • ຕື່ມເກືອ ແລະ ພິກໄທດຳໃສ່ໃຫ້ລົດຊາດ, ອໍຣິກາໂນ, ໝາກເຜັດ ແລະ ນ້ຳຊີ, ປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນປະມານ 1-2 ນາທີ. • ດຽວນີ້ເອົາເຂົ້າໜົມປັງປຸງ/ຕົ້ມ, ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວ, ນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ໃບຜັກຫອມປ້ອມ, ຕັກໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ເຈົ້າຍັງສາມາດຕື່ມນ້ຳປາສະຕາທີ່ສຳຮອງໄວ້ 50 ມລ, ຕຳໃຫ້ເຂົ້າກັນປະມານ 1-2 ນາທີ, ຂົ້ວໃຫ້ສຸກແລ້ວກໍ່ພ້ອມໃຫ້ບໍລິການ. ຮ້ອນແລະ garnish ກັບຜັກທຽມຂົ້ວແລະບາງຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring ສີຂຽວ, ໃຫ້ບໍລິການກັບບາງ slices ເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມ.