ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

ຕູ້ສີສົ້ມ

ຕູ້ສີສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

  • ສົ້ມ 6-8 ຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການ
  • ຄີມ 400ml (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
  • ້ໍາຕານ 1/3 ຖ້ວຍຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
  • Vanilla essence ½ tsp
  • ສົ້ມ zest 1 tsp
  • ນ້ໍາສົ້ມ 2 ບ່ວງ
  • ນ້ໍານາວ 2 tbs
  • ປ່ຽງສີສົ້ມ
  • ໃບໝາກນາວ

ແນະນຳ:

  • ຕັດ ຫມາກກ້ຽງເປັນເຄິ່ງທາງຍາວ, ເອົາເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນອອກເພື່ອສ້າງເປັນເຮືອທີ່ສະອາດສໍາລັບ posset ແລະບີບນ້ໍາຂອງມັນອອກແລະຈັດໃສ່ໃນຖ້ວຍ.
  • ເປີດແປວໄຟ ແລະ ແຕ່ງດ້ວຍໄຟອ່ອນໆ ໃນຂະນະທີ່ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນສຸກ (10-12 ນາທີ).
  • ປິດໄຟ, ຕື່ມນ້ຳໝາກກ້ຽງສົດ, ນ້ຳໝາກນາວ. & ຖູໃຫ້ດີ.
  • ເປີດແປວໄຟ ແລະ ປຸງໄຟໃສ່ໄຟໜ້ອຍໜຶ່ງນາທີ ແລະ ປັ່ນຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນ.
  • ເອົາກະປ໋ອງອຸ່ນລົງໃສ່ເປືອກໝາກກ້ຽງທີ່ສະອາດແລ້ວແຕະສອງສາມເທື່ອແລ້ວປະໄວ້. ແຊ່ໄວ້ 4-6 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
  • ແຕ່ງດ້ວຍໝາກກ້ຽງ, ໃບຂີ້ຫູດ ແລະ ແຊ່ເຢັນ (ເຮັດ 9-10 ໜ່ວຍ)!