ສ່ວນປະສົມ

ສຳລັບປາແຊລມອນ ແລະ ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ:

• ປາແຊລມອນ 2 ໂລ, ຕັດເປັນຫົກ 6 ໜ່ວຍ. ສ່ວນ oz
• 2 lbs (2 ຊໍ່) ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ປາຍເສັ້ນໄຍເອົາອອກ
• ເກືອ ແລະ ພິກໄທດຳ
• ນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 Tbsp
• 1 ໝາກນາວນ້ອຍ, ຊອຍເປັນວົງເພື່ອປະດັບ

ສຳຫລັບ Lemon-Garlic-Herb Butter:

• ½ ຖ້ວຍ (ຫຼື 8 ໜ່ວຍ. ບ່ວງກາເຟ) ເນີຍບໍ່ເຄັມ, ອ່ອນລົງ (*ເບິ່ງບັນທຶກການອ່ອນໄວ)
• ນ້ຳໝາກນາວສົດ 2 ບ່ວງແກງ (ຈາກໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ)
• ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ, ກົດ ຫຼື ຟັກໆ
< li> parsley ສົດ 2 ບ່ວງແກງ, ຟັກລະອຽດ
• ເກືອ 1 tsp (ພວກເຮົາໃຊ້ເກືອທະເລ)
• pepper ສີດໍາ ¼ tsp