ມູ້ງ ດາລ ຮາວາ

ເວລາກະກຽມ: 10-15 ນາທີ

ເວລາປຸງແຕ່ງ: 45-50 ນາທີ

ໃຫ້ບໍລິການ: 5-6 ຄົນ

ວິທີ:
ລ້າງໝາກເຜັດເຫຼືອງໃຫ້ສະອາດເພື່ອກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອອອກ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ໃນຂະນະນັ້ນ.
ຕອນນີ້ຕັ້ງໝໍ້ໜຶ້ງທີ່ບໍ່ຕິດ ແລະ ອົບໃຫ້ແຫ້ງແລ້ວປີ້ງໝາກນາວທີ່ລ້າງແລ້ວດ້ວຍໄຟປານກາງຈົນແຫ້ງໝົດ ແລະ ສີປ່ຽນເລັກນ້ອຍ.
ເມື່ອປີ້ງດີແລ້ວ, ຕັກໃສ່ຈານ ແລະ ແຊ່ເຢັນໝົດ. ຕື່ມມັນໃສ່ໃນກະປ໋ອງບົດແລະບົດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜົງຫຍາບ, ມັນບໍ່ຄວນຫຍາບເກີນໄປ, ພຽງແຕ່ຜົງຕ້ອງມີເມັດເລັກນ້ອຍ. ຮັກສາໄວ້ເພື່ອໃຊ້ເຮັດເຂົ້າໜົມປັງ.
ສຳລັບນ້ຳຕານ, ຕື່ມນ້ຳ, ນ້ຳຕານ, ຜົງໝາກແໜ່ງ ແລະ ໝາກຂີ້ຫູດ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລ້ວນຳໄປຕົ້ມ, ເມື່ອຕົ້ມແລ້ວປິດໄຟ ແລ້ວປະໄວ້. ເພື່ອໃຊ້ໃນພາຍຫຼັງໃນການສ້າງ halwa.
...