ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

Mawa Kulfi ແທ້ແບບຖະໜົນ

Mawa Kulfi ແທ້ແບບຖະໜົນ

ສ່ວນປະສົມ:
-Doodh (ນົມ) 2 ລິດ
-Hari elaichi (ໃບໝາກແໜ່ງຂຽວ) 7-8
-Khoya 250g
-Sugar ¾ ຖ້ວຍ ຫຼື ເພື່ອລົດຊາດ
- ບະດາມ (Almonds) ຟັກລະອຽດ 2 ບ່ວງ
- ພິກໄທ (Pistachios) ຟັກລະອຽດ 2 ບ່ວງ
- ນ້ຳ Kewra ½ tsp
- ນ້ຳ 1 tsp
br>-ສີອາຫານຕາມໃຈມັກ 3-4 ຢອດ
-Khopra (Desiccated coconut) ½ ຖ້ວຍ

ວິທີທາງ:
-ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມໃສ່ ນົມ...