ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍບໍ່ເຄັມ 50 ກຣາມ (Makhan)
• ນ້ຳຕານ Caster 5 ບ່ວງແກງ (Bareek Cheeni) ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
• ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ (ອັນດາ )
• ½ ບ່ວງກາເຟ Vanilla Essence
• ແປ້ງ Almond 1 ຖ້ວຍ
• ເກືອ Himalayan Pink Salt 1 ບ່ວງແກງ ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
• 4-5 ຖ້ວຍໃຫຍ່ ເຂົ້າຈີ່
• Almond Flakes (Badam)
• Icing Sugar

ວິທີທາງ:

1. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມມັນເບີ unsalted, ້ໍາຕານ caster, ໄຂ່, ແລະ vanilla essence. ປັ່ນຈົນເຂົ້າກັນດີ.
2. ຕື່ມແປ້ງ almond ແລະເກືອສີບົວ. ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີແລ້ວໂອນເຂົ້າໃສ່ຖົງທໍ່ທີ່ໃສ່ດ້ວຍຫົວປ້ຳ.
3. ວາງເຂົ້າຈີ່ສອງແຜ່ນໃສ່ຖາດອົບທີ່ວາງດ້ວຍເຈ້ຍອົບ.
4. ທໍ່ສ່ວນປະສົມອັນມອນທີ່ກຽມໄວ້ໃສ່ທັງສອງອັນ. ຊອຍເປັນຕ່ອນໆ ແລ້ວເອົາໝາກອັນມອນໃສ່ເທິງ.
5. ເອົາໄປອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸ່ນທີ່ 180°C ປະມານ 10-12 ນາທີ ຫຼື ຂົ້ວດ້ວຍອາກາດ 8-10 ນາທີ. ໃນເຕົາອົບທີ່ມີອາກາດຮ້ອນກ່ອນ.
6. ໃສ່ນ້ຳຕານໄອຊິ້ງລົງເທິງແລ້ວຮັບປະທານ. ສູດນີ້ເຮັດໄດ້ 5-6 ຄັ້ງ!