ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

ຖົ່ວລຽນ

ຖົ່ວລຽນ

ສ່ວນປະກອບ:

1 1/2 ຖ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຟັກ

ນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງກາເຟ

ນ້ຳ 3 ຈອກ

1 ຈອກຖົ່ວລຽນ, ແຫ້ງ

ເກືອ Kosher 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)

ຄໍາແນະນໍາ:

  1. ກວດເບິ່ງຖົ່ວເຫຼືອງ. ເອົາກ້ອນຫີນແລະສິ່ງເສດເຫຼືອໃດໆ. ລ້າງອອກ.
  2. ເອົານ້ຳມັນໃສ່ໝໍ້ຄ້າງໄຟໃຫ້ຮ້ອນປານກາງ.
  3. ຈືນຜັກບົ່ວໃນນ້ຳມັນຈົນອ່ອນ.
  4. ຕື່ມນ້ຳ 3 ຖ້ວຍໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວທີ່ຂົ້ວແລ້ວນຳໄປຕົ້ມ.
  5. ຕື່ມຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ເກືອໃສ່ນ້ຳຕົ້ມ.
  6. ກັບໄປຕົ້ມ, ຈາກນັ້ນຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງໃສ່ໄຟ.
  7. ຕົ້ມ 25 - 30 ນາທີ ຫຼື ຈົນກ່ວາຖົ່ວເຫຼືອງອ່ອນ.