ສ່ວນປະກອບ

• ເຂົ້າຕົ້ມ 2 ຖ້ວຍ
• ໝາກນາວຂະໜາດກາງ 2 ໜ່ວຍ
• ຖົ່ວດິນ 2 ບ່ວງແກງ (ຖົ່ວດິນ)
• ໝາກເຜັດຂຽວ 1-2 ບ່ວງແກງ
• 1/4 ບ່ວງກາເຟ ຜົງຂີ້ໝິ້ນ
• ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
• ຜັກຫອມປ້ອມສົດ , ຟັກ
• ມັນຕົ້ນ 2-3 ຫົວ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆ

ຄໍາແນະນໍາ

ເພື່ອກະກຽມເຂົ້ານາວກັບມັນຕົ້ນ, ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບ ເປັນອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກ. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການໃຫ້ນ້ໍາມັນຮ້ອນໃນແຊ່ແລະເພີ່ມເມັດ mustard ແລະແກ່ນຖົ່ວດິນ. ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນແຕກກ່ອນຕື່ມໝາກເຜັດຂຽວ ແລະ ຜົງຂີ້ໝິ້ນ. ເອົາເຂົ້າທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຮັບປະກັນວ່າເຂົ້າກັນດີກັບເຄື່ອງເທດ.

ບີບນ້ຳໝາກນາວສົດໃສ່ເຂົ້າແລ້ວປະສົມເຂົ້າກັນ; ປັບເກືອກັບລົດຊາດ. ເພີ່ມ coriander ຟັກສໍາລັບການສໍາພັດສົດຊື່ນ. ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ຈືນນ້ໍາມັນໃນຫມໍ້ອື່ນ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວ, ແລະຈືນຈົນກ່ວາສີອອກທອງແລະ crispy. ປຸງລົດດ້ວຍເກືອ ແລ້ວຮັບປະທານພ້ອມເຂົ້າກັບໝາກນາວເພື່ອຮັບປະທານອາຫານທ່ຽງທີ່ສະບາຍ ແລະ ອີ່ມໃຈ.