ສ່ວນປະກອບ:
• Crust:
  • ແປ້ງເຂົ້າສາລີ 3/4 ຖ້ວຍ
  • ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ 1/3 ຖ້ວຍ
  • ນ້ຳເຊື່ອມ maple 1/4 ຖ້ວຍ< /li>
  • 1/4 tsp ເກືອ kosher
• ຕື່ມ:
  • 6 ໄຂ່
  • 4 tsp zest ນາວ
  • li>
  • ນໍ້າໝາກນາວ 1/2 ຖ້ວຍ
  • ນໍ້າເຜິ້ງ 1/3 ຖ້ວຍ
  • ເກືອ 1/4 ບ່ວງແກງ
  • 4 tsp ແປ້ງຫມາກພ້າວ

ຄໍາແນະນໍາ

Crust

Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350

ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມສ່ວນປະກອບ. ສໍາລັບເປືອກເປືອກແລະປະສົມຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແຕ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມປັງສັ້ນຖືກສ້າງຂື້ນ.

ເສັ້ນກະດາດເຊລາມິກຂະຫນາດ 8x8 ດ້ວຍເຈ້ຍ parchment.

ກົດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນແຊ່ທີ່ມີເສັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ ກົດມັນອອກໃຫ້ເທົ່າໆກັນແລະເຂົ້າໄປໃນມຸມ.

ອົບປະມານ 20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມແລະຕັ້ງ. ປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ.

ການຕື່ມ

ໃນຂະນະທີ່ crust baking, ສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບການຕື່ມແລະຕີຈົນກ່ວາ batter ກ້ຽງ, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ມັນຈະມີນໍ້າເມືອກ, ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງເປັນຫ່ວງ, ອັນນີ້ຖືກຕ້ອງ!

ເອົາສ່ວນປະສົມໃສ່ເທິງຂອງເປືອກທີ່ເຢັນແລ້ວອົບປະມານ 30 ນາທີ. ເຢັນໝົດແລ້ວແຊ່ເຢັນ.

ຖອກໃສ່ດ້ວຍນ້ຳຕານແປ້ງ, ຕັດ ແລະ ຮັບໃຊ້!

ຂ້ອຍໃຊ້ຈານອົບເຊລາມິກທີ່ວາງດ້ວຍ parchment ສໍາລັບສູດນີ້. ຂ້ອຍພົບວ່າກະຖາງແກ້ວມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຜົາໄໝ້ໄດ້ງ່າຍກວ່າ.

ນ້ຳມັນໝາກພ້າວສາມາດເອົາມາປ່ຽນແທນເນີຍອ່ອນໄດ້ ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການ.

ເມື່ອກົດເຂົ້າຈານໃສ່ໝໍ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກົດມັນອອກໄປຫາແຄມຂອງແຊ່ແລະເຂົ້າໄປໃນມຸມ.

ໂພຊະນາການ

ການໃຫ້ບໍລິການ: 1 bar | ປະລິມານແຄລໍລີ່: 124kcal | ຄາໂບໄຮເດຣດ: 15g | ທາດໂປຼຕີນ: 3g | ໄຂມັນ: 6g | ໄຂມັນອີ່ມຕົວ: 5g | Cholesterol: 61mg | ໂຊດຽມ: 100mg | ໂພແທດຊຽມ: 66mg | ເສັ້ນໄຍ: 1g | ້ໍາຕານ: 9g | ວິຕາມິນ A: 89IU | ວິຕາມິນ C: 4mg | ທາດການຊຽມ: 17mg | ທາດເຫຼັກ: 1mg