ສູດ Oxtail

3 1/2 LB ຫາງງົວລ້າງດ້ວຍນ້ຳປູນຂາວ ແລະ ໝາກນາວ
ເກືອ 1 tsp
1/8 tsp pepper
1 ບ່ວງແກງເຄື່ອງປຸງ adobo
1 ບ່ວງແກງ ໝາກພິກໄທ
ເຄື່ອງປຸງສີຂຽວ 3 ບ່ວງແກງ (Haitian Epis)
ຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວຟັກ
ໃບ thyme 1 ບ່ວງແກງ
1 ບ່ວງແກງ parsley ຟັກ
ຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ 2 ບ່ວງແກງ
1 ບ່ວງແກງ Worcestershire Sauce
1 ຊອງ sazon (goya)
ໝາກເລັ່ນຊອຍ 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ
2 ບ່ວງແກງ ketchup
ນ້ຳຕານ 2 ບ່ວງແກງ ຫຼື ນ້ຳຕານ
ຜັກບົ່ວຟັກ 2 ຖ້ວຍ
1 ຖ້ວຍສີຂຽວຟັກ
ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ 1 ຖ້ວຍ
br>8-10 ຈອກນ້ໍາ