ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

Lachha Paratha Recipe

Lachha Paratha Recipe
ສ່ວນປະກອບ:
- Whole Wheat Flour
- Salt
- Oil
- Water

ວິທີເຮັດ Lachha Paratha:
- ຕື່ມເກືອເພື່ອລົດຊາດ, ນ້ຳມັນສອງບ່ວງແກງ. ແປ້ງເຂົ້າສາລີທັງໝົດ. ປົນກັນ. ຄ່ອຍໆຕື່ມນ້ໍາປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ kneading dough ໄດ້. ປະໄວ້ 15 ນາທີ.
- ເຮັດລູກໝາກບານນ້ອຍໆດ້ວຍແປ້ງ ແລະ ມ້ວນແຕ່ລະອັນເປັນພາລາທານ້ອຍໆ. ໃຊ້ ghee ໃນແຕ່ລະແຜ່ນແລະ sprinkle flour ແຫ້ງ. ວາງຫນຶ່ງຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຫຼມ. ຕອນນີ້ພັບແຜ່ນແລ້ວມ້ວນມັນ. Lachha Paratha ຂອງ​ທ່ານ​ພ້ອມ​ທີ່​ຈະ​ປຸງ​ແຕ່ງ​.
..... (ເນື້ອ​ໃນ​ທີ່​ຍັງ​ເຫຼືອ​ຖືກ​ຕັດ​ອອກ​)