ສູດ Chickpea Patties

ສ່ວນປະສົມສຳລັບ 12 ເມັດ:
- 240 gr (8 & 3/4 oz) ມັນຝະລັ່ງປຸງແຕ່ງແລ້ວ
- 240 gr (8 & 3/4 oz) ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມສຸກແລ້ວ
- ຫົວຜັກບົ່ວ
- ກະທຽມ
- ຂີງຕ່ອນນ້ອຍ
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ 3 ບ່ວງແກງ
- ພິກໄທດຳ
- ເກືອ 1/2 tsp
- 1/3 tsp cumin
- ຊໍ່ຂອງ parsley
ສໍາລັບຊອດນົມສົ້ມ :
- ໂຢເກິດ vegan 1 ຖ້ວຍ
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງແກງ
- ນ້ຳໝາກນາວ 1 ບ່ວງແກງ
- ພິກໄທດຳ
- ເກືອ 1/2 tsp
- ກະທຽມບົດນ້ອຍ 1 ບ່ວງແກງ
ຄຳແນະນຳ:
- ນຳໝາກຖົ່ວ ແລະ ມັນຕົ້ນທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວໃສ່ ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ຜັກທຽມ, ຂີງ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ພິກໄທດໍາ, ເກືອ, cumin, ແລະ parsley ຟັກລະອຽດ. ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງໝົດຈົນກວ່າຈະໄດ້ເຄື່ອງປະສົມກັນ.
- ເຮັດເຂົ້າໜົມປັງນ້ອຍໆດ້ວຍສ່ວນປະສົມ ແລະ ແຕ່ງກິນໃສ່ໝໍ້ທີ່ອຸ່ນດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາສີອອກທອງທັງສອງດ້ານ.
- ສໍາລັບຊອດນົມສົ້ມ, ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມນົມສົ້ມ vegan, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ນ້ໍານາວ, pepper ສີດໍາ, ເກືອ, ແລະຜັກທຽມບົດ.
- ເອົາເຂົ້າໜົມຖົ່ວໄກ່ໃສ່ກັບຊອດໂຢເກິດແລ້ວມ່ວນ!