ຄີມໝາກໄມ້ໃນແບບ Hyderabadi

ສ່ວນປະກອບ:
- Doodh (ນົມ) 500ml
- ນ້ຳຕານ ½ ຖ້ວຍ ຫຼື ລົດຊາດ
- ແປ້ງສາລີ 3 ບ່ວງ
- Doodh (ນົມ) 3 ບ່ວງ
- Khoya 60g
- Cream 1 Cup
- Apple diced 2 medium
- Cheeku (Sapodilla) diced 1 cup
- ໝາກອະງຸ່ນປ່ຽງ ແລະ ເຄິ່ງໜ່ວຍ 1 ຖ້ວຍ
- ກ້ວຍຊອຍ 3-4 ໜ່ວຍ
- ໝາກເຜັດ (ໝາກເຜັດ) ຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- Injeer (ໝາກເດື່ອແຫ້ງ) ຟັກຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- Badam (Almonds) ຟັກຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- Kaju (ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ) ຟັກຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- Khajoor (Dates) deseeded & chopped 6-7< /li>
ຄຳແນະນຳ:
- ໃນໝໍ້ໜຶ້ງ, ຕື່ມນົມ, ນ້ຳຕານ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ນຳໄປຕົ້ມ.
- ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະນ້ອຍໆ. , ຕື່ມແປ້ງສາລີ, ນົມ ແລະ ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
- ຕອນນີ້ຕື່ມແປ້ງສາລີທີ່ລະລາຍໃນນົມ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ແຕ່ງກິນໃສ່ໄຟອ່ອນໆຈົນມັນໜາ (2-3 ນາທີ).
- ໂອນໄປໃສ່ເຕົາອົບ. ໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມໂຄຢາ ແລະ ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
- ປິດພື້ນຜິວດ້ວຍແຜ່ນຕິດແລ້ວປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ.
- ເອົາຟິມທີ່ຕິດກັນອອກ, ຕື່ມສີຄີມ ແລະ ຕີເຂົ້າກັນຈົນເຂົ້າກັນດີ. >
- ຕື່ມໝາກແອັບເປີ້ນ, ໝາກເຂືອ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກກ້ວຍ, ໝາກເດືອຍ, ໝາກເດື່ອແຫ້ງ, ໝາກເດືອຍ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ໝາກນັດ ແລະ ພັບຄ່ອຍໆ.
- ແຊ່ຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາຮັບໃຊ້. ໝາກເດື່ອແຫ້ງ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ໝາກນັດ ແລະ ແຊ່ເຢັນ!