ສ່ວນປະກອບ:

ສຳລັບ TAHINI-

ເມັດງາ - 1 ຖ້ວຍ

ນ້ຳມັນໝາກກອກ - 4-5 ບ່ວງແກງ

ສຳລັບການຕົ້ມໝາກເຜັດ-

ຖົ່ວດິນ (ແຊ່ຄ້າງຄືນ) - 2 ຖ້ວຍ

Baking soda - ½ tsp

ນ້ຳ - 6 ຈອກ

ສຳລັບ HUMMUS DIP-

ທາຮິນີ - 2-3 ບ່ວງແກງ

ຫົວຜັກທຽມ - 1 ບໍ່

ເກືອ - ເພື່ອລົດຊາດ

ນ້ຳໝາກນາວ - ¼ ຖ້ວຍ

ນ້ຳກ້ອນ - ນ້ຳກ້ອນ

ນ້ຳມັນໝາກກອກ - 3 tsp

ຜົງ Cumin - ½ tsp

ນ້ຳມັນໝາກກອກ - ຂີດຕໍ່

ສໍາລັບການ garNISH-

ນ້ຳມັນໝາກກອກ - 2-3 tsp

ຖົ່ວ​ເຫຼືອງ​, ຖົ່ວ​ຕົ້ມ - ສອງ​ສາມ​ສໍາ​ລັບ garnish

ເຂົ້າຈີ່ Pita - ໜ້ອຍໜຶ່ງເປັນເຄື່ອງພ້ອມ

ຜົງ Cumin - ພິກໄທ

ຜົງໝາກເຜັດ - ພິກໄທ

ສູດ:

ເຄື່ອງ​ອົບ Hummus ນີ້​ໃຊ້​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ພຽງ​ເລັກ​ນ້ອຍ​ເທົ່າ​ນັ້ນ ແລະ​ເຮັດ​ໄດ້​ໂດຍ​ການ​ປັ່ນ​ສ່ວນ​ປະສົມ​ທັງ​ໝົດ​ໃນ​ເຄື່ອງ​ປັ່ນ​ອາຫານ.

ລອງເຮັດສູດນີ້ເບິ່ງ!