ສ່ວນປະກອບ:

• ໝາກເລັ່ນກາງ 2 ໜ່ວຍ
• ໝາກເລັ່ນ 3 ໜ່ວຍ
• ຜັກບົ່ວ 1 ໜ່ວຍ
• ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ
• 1 ບ່ວງແກງຫມາກເລັ່ນ
• ນ້ຳມັນໝາກກອກ 3 ບ່ວງແກງ
• ໝາກເຜັດແດງ
• ເກືອ
• Parsley

ເລີ່ມຈາກການຕັດ ໝາກ ແຕງຂະ ໜາດ ກາງ 2 ໜ່ວຍ ຕາມລວງຍາວແລະປີ້ງໃນເຕົາອົບ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນກະທະແຍກຕ່າງຫາກ, ຈືນຜັກບົ່ວ 1 ຟັກແລະຫົວຜັກທຽມທີ່ມີຫມາກກອກເທດ. ນ້ຳມັນ.

ເມື່ອໝາກເຜັດຖືກປີ້ງແລ້ວ, ຕື່ມເນື້ອຂອງມັນໃສ່ກະທະດ້ວຍຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ 1 ບ່ວງແກງ, ຫມາກເລັ່ນ 3 ຟັກ, ແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ແຕ່ງກິນເປັນເວລາ 5 ນາທີ.

ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ ແລະ ໝາກເຜັດແດງຕຳໃຫ້ລົດຊາດ. ປ່ອຍໃຫ້ສ່ວນປະສົມເຢັນກ່ອນຮັບປະທານ.

ແຕ່ງໜ້າດ້ວຍ parsley ແລະຮັບປະທານດ້ວຍຊິບ pita ຫຼືເຂົ້າຈີ່ແປນ!