-ນ້ຳ ½ ຖ້ວຍ

- ຜັກທຽມ (ຫົວຜັກທຽມ) 4-5 ຫົວ

-Adrak (ຂີງ) 1 ນິ້ວ

-ຊີ້ນໄກ່ບໍ່ມີກະດູກ 600g

-ນ້ຳມັນປຸງອາຫານ ½ ຖ້ວຍ

-Hari mirch (ໝາກເຜັດຂຽວ) 2-3

-ເກືອສີບົວ Himalayan 1 tsp ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ

-Tamatar (ຫມາກເລັ່ນ) 4 ຂະຫນາດກາງ

-Dahi (ນົມສົ້ມ) ຟັກ ¼ ຖ້ວຍ

- ຜົງ Lal mirch (ຜົງຫມາກເຜັດແດງ) ½ tsp ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ

-Garam masala powder ½ tsp

-Adrak (Ginger) julienne 1 ນິ້ວ ສິ້ນ

-Hari mirch (ໝາກເຜັດຂຽວ) ຊອຍໃຫ້ບາງໆ 2

-Hara dhania ( coriander ສົດ) ຟັກ 1 tsp

- ພິກໄທດຳ (ພິກໄທດຳ) ຝັກ ½ tsp

-Hara dhania ( coriander ສົດ) ຟັກ

-Adrak (ຂີງ) julienne

- ໃນ​ໄຫ​ເຄື່ອງ​ປັ່ນ, ຕື່ມ​ນ້ຳ, ກະທຽມ, ຂີງ, ຄົນ​ໃຫ້​ເຂົ້າ​ກັນ​ແລ້ວ​ປະ​ໄວ້.

-ຟັກ​ໄກ່​ດ້ວຍ​ມື​ແລ້ວ​ປະ​ໄວ້.

- ໃນ​ເຕົາ​ອົບ, ຕື່ມ​ນ້ຳ​ມັນ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ດ້ວຍ​ນ້ຳ​ມັນ, ໄກ່​ທີ່​ຟັກ​ດ້ວຍ​ມື​ແລ້ວ​ຄົນ​ໃຫ້​ເຂົ້າ​ກັນ​ຈົນ​ປ່ຽນ​ສີ ແລະ ແຕ່ງ​ດ້ວຍ​ໄຟ​ກາງ​ຈົນ​ແຫ້ງ (3-4 ນາ​ທີ).

-ຕື່ມໝາກເຜັດຂຽວ, ເກືອສີບົວ ແລະປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ.

-... (ສູດເຕັມສືບຕໍ່ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌)