ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

ຊະວາລ ປາກໂຄດ

ຊະວາລ ປາກໂຄດ

ສ່ວນປະກອບ:
ເຂົ້າປຸ້ນ (1 ຖ້ວຍ)
ເບຊານ (ແປ້ງ) (1/2 ຖ້ວຍ)
ເກືອ (ຕາມລົດຊາດ)
ຜົງໝາກເຜັດແດງ (ຕາມລົດຊາດ)
>ໝາກເຜັດຂຽວ (2-3 ໜ່ວຍ, ຟັກລະອຽດ)
ໃບຜັກກາດ (2 ບ່ວງແກງ, ຟັກໃຫ້ລະອຽດ)

ວິທີ:
ຂັ້ນຕອນທີ 1: ເອົາເຂົ້າທີ່ເຫຼືອ 1 ຖ້ວຍມາບົດໃຫ້ລະອຽດ. ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 2​: ຕື່ມ​ຫມາກ​ຖົ່ວ 1/2 ຖ້ວຍ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ການ​ນໍາ​ເຂົ້າ​.
ຂັ້ນ​ຕອນ​ທີ 3​: ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ເພີ່ມ​ເກືອ​, ຝຸ່ນ​ຫມາກ​ເຜັດ​ແດງ​, ຫມາກ​ເຜັດ​ຂຽວ​ຟັກ​, ແລະ​ໃບ​ຜັກ​ກາດ​. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
ຂັ້ນຕອນທີ 4: ເຮັດປາໂກດາຂະໜາດນ້ອຍຂອງສ່ວນປະສົມ ແລະຈືນຈືນໆຈົນກາຍເປັນສີນ້ຳຕານທອງ.
ຂັ້ນຕອນທີ 5: ເອົາໝາກເຜັດຂຽວໃສ່ຮ້ອນໆ.