ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

Capsicum Masala

Capsicum Masala

ສ່ວນປະກອບຂອງໝາກພິກໄທ:

ຊອຍ ແລະ ຜັກຫອມປ້ອມ

  • 2 ບ່ວງແກງ Ghee
  • ຜັກບົ່ວ 3 ຫົວ (ຕັດເປັນກີບດອກ)
  • ໝາກເຜັດ 3 ຫົວ (ຟັກ)

ວິທີເຮັດກະທຽມສຳລັບຜັກກາດນາ

  • ຜັກບົ່ວ 2 ຫົວ (ຟັກ )
  • ໝາກເລັ່ນ 4 ໜ່ວຍ (ຟັກ)
  • ເກືອ 1 ເຫຼັ້ມ

ນຳຜັກບົ້ງມາຕຳໃຫ້ລະອຽດ

ວິທີເຮັດ ເຮັດມາສາລາໝາກພິກໄທ

  • ນ້ຳມັນ 2 ບ່ວງແກງ
  • 1 ບ່ວງແກງ
  • 1/2 tsp ແກ່ນ Cumin
  • 2 ບ່ວງແກງຂີງ ວາງ
  • 1/2 tsp ຜົງ Turmeric
  • 1 tsp ຜົງ coriander
  • ຜົງຫມາກເຜັດແດງ 2 tsp
  • 2 ບ່ວງກາເຟ
  • >
  • 1/2 tsp Garam Masala
  • ເກືອ (ຕາມລົດຊາດ)