Capsicum Masala

ສ່ວນປະກອບຂອງໝາກພິກໄທ:
ຊອຍ ແລະ ຜັກຫອມປ້ອມ
- 2 ບ່ວງແກງ Ghee
- ຜັກບົ່ວ 3 ຫົວ (ຕັດເປັນກີບດອກ)
- ໝາກເຜັດ 3 ຫົວ (ຟັກ)
ວິທີເຮັດກະທຽມສຳລັບຜັກກາດນາ
- ຜັກບົ່ວ 2 ຫົວ (ຟັກ )
- ໝາກເລັ່ນ 4 ໜ່ວຍ (ຟັກ)
- ເກືອ 1 ເຫຼັ້ມ
ນຳຜັກບົ້ງມາຕຳໃຫ້ລະອຽດ
ວິທີເຮັດ ເຮັດມາສາລາໝາກພິກໄທ
- ນ້ຳມັນ 2 ບ່ວງແກງ
- 1 ບ່ວງແກງ
- 1/2 tsp ແກ່ນ Cumin
- 2 ບ່ວງແກງຂີງ ວາງ
- 1/2 tsp ຜົງ Turmeric
- 1 tsp ຜົງ coriander
- ຜົງຫມາກເຜັດແດງ 2 tsp
- 2 ບ່ວງກາເຟ >
- 1/2 tsp Garam Masala
- ເກືອ (ຕາມລົດຊາດ)