ແກງເນີຍແຂງ Broccoli ຢູ່ເຮືອນ
- ເນີຍ 2 ບ່ວງແກງ
- ຫົວຜັກບົ່ວ 1 ຖ້ວຍ, ຟັກລະອຽດ (1 ຜັກບົ່ວກາງ)
- ແຄລອດ 2 ຖ້ວຍ, ຊອຍເປັນບາງໆເຄິ່ງແຫວນ (2 ຂະຫນາດກາງ)
- ນ້ຳຕົ້ມໄກ່ 4 ຖ້ວຍ
- 4 ຖ້ວຍບຣັອກໂຄລີ (ຟັກເປັນດອກນ້ອຍ ແລະ ລຳເຫຼັ້ມ)
- ຜົງຜັກທຽມ 1 tsp
- ເກືອ 1 tsp, ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
- 1/4 tsp pepper ສີດໍາ
- 1/4 tsp thyme
- 3 Tbsp flour
- 1/2 tsp ຫນັກ whipping cream
- 1 tsp dijon mustard
- ເນີຍແຂງ cheddar ແຫຼມ 4 oz, shredded ສຸດຮູຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ grater ກ່ອງ + ສໍາລັບ garnish
- 2/3 ຈອກ Parmesan ເນີຍແຂງ