ໄຜ່ແບບໄກ່ຕີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່
- ເຂົ້າ
- ເຄື່ອງເທດ
- ຜັກ
- ເນີຍ li>
ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ແຊບຊ້ອຍສຳລັບປີ້ງໄກ່ Biryani. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຕົ້ມໄກ່ດ້ວຍເຄື່ອງເທດປະສົມ. ຈາກນັ້ນ, ປຸງແຕ່ງເຂົ້າ biryani ໂດຍການປະສົມເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບເຂົ້າ basmati ເມັດຍາວ. ປະສົມເຂົ້າໄກ່ທີ່ຕົ້ມແລ້ວເປັນຊັ້ນໆ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດເຂົ້າກັນໄດ້. ສຸດທ້າຍ, ຈືນເຂົ້າໜົມບີຣີຢາຊ້າໆຈົນໄກ່ອ່ອນແລະເຂົ້າທີ່ມີກິ່ນຫອມ.