ນ້ຳມັນ 2 ບ່ວງແກງ

2 ບ່ວງແກງແປ້ງ

ເນີຍ 3 ບ່ວງແກງ

ຜັກບົ່ວ ½ ຖ້ວຍ, ຟັກ

ໝາກເຜັດຂຽວ 2 ບ່ວງແກງ , ຟັກ

2 tsp ຂີງ, ຟັກ

½ tsp Turmeric

1.5 tsp Chilli Powder

1 tsp Coriander Powder

½ tsp Cumin Powder

½ ຖ້ວຍ ໝາກເລັ່ນ, ຟັກ

ເກືອເພື່ອລົດຊາດ

ນ້ຳ 1 ຖ້ວຍ

200 ກຣາມ ຜັກກາດນາ , ຈືນ

½ tsp Kasoori Methi Powder

½ tsp Garam Masala

Coriander, ຟັກດ້ວຍມື

Amritsari Paneer Bhurji ລອງໃຊ້ paneer ງ່າຍໆນີ້. ອາຫານສໍາລັບຄ່ໍາຂອງທ່ານພ້ອມກັບ rotis ຫຼື parathas. ສູດອາຫານຄ່ໍາຂອງມັນດີຫຼາຍສຳລັບຄົນຜັກກາດ. ລອງເຮັດຢູ່ເຮືອນ ແລະບອກໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ວ່າມັນເປັນແນວໃດ.